Los 6 alimentos que no te dejan dormir bien por la noche

La alimentación juega un papel crucial en la salud, influyendo directamente en el bienestar físico y mental. Una dieta equilibrada, rica en nutrientes esenciales como vitaminas, minerales, proteínas, grasas saludables y carbohidratos, ayuda a mantener el cuerpo en óptimas condiciones, previniendo patologías como la diabetes, la hipertensión y las enfermedades cardíacas. Además, una buena nutrición es fundamental para el funcionamiento del sistema inmunológico, la salud ósea y la regeneración celular, lo que contribuye a una mejor calidad de vida y longevidad. 

Pero además, los alimentos que ingerimos también afectan, positiva o negativamente, a la conciliación del sueño por las noches. De hecho, muchas de las comidas que realizamos son las responsables del mal descanso nocturno.

Para hacer frente a esta situación —y prevenirla— en el siguiente artículo te presentaremos los seis alimentos que no te dejan dormir bien por la noche, según lo expuesto por Vitaldin en su página web. Continúa leyendo para saber más.

Alimentos y bebidas con cafeína

La cafeína es bien conocida por sus efectos a la hora de quitar el sueño, pues se trata de un "estimulante y excitante natural que altera el estado del sistema nervioso central, aporta energía y estimula el estado de vigilia y, como consecuencia, puede provocar insomnio", en palabras de Vitaldin.

Esta es la razón por la que debes evitar tomar alimentos y bebidas que contengan cafeína antes de ir a la cama. Incluso es recomendable no consumirlos pasado el mediodía.

Alimentos picantes

Otro de los alimentos que afectan considerablemente a la capacidad para conciliar el sueño son las comidas picantes, muy especiadas o condimentadas. Estas aceleran el metabolismo y aumentan la temperatura corporal, por lo que se debe evitar consumirlas antes de ir a la cama.

Vitaldin añade que este tipo de platos puede provocar malestar estomacal, digestiones pesadas o ardor, situaciones especialmente molestas a la hora de dormir. 

Alimentos con alto índice glucémico

Dentro de este grupo de alimentos se encuentran los hidratos de carbono como el pan blanco, los cereales, las harinas refinadas, las patatas o el arroz, productos que, en palabras de Vitaldin, "provocan un aumento más rápido de la glucosa y la insulina en sangre".

Precisamente, estos alimentos que contienen azúcares añadidos y granos procesados propician el insomnio, por lo que se debe evitar consumirlos por la noche.

Alimentos grasos

Los alimentos grasos y pesados son conocidos por dificultar el proceso de digestión.

Hablamos, pues, de las frituras, los procesados, la comida rápida, los quesos, las carnes rojas y la pizza, que requieren mucho más trabajo por parte del estómago para metabolizarlos.

Comida basura y alimentos procesados

La comida basura, recuerda Vitaldin, además de procesada y azucarada, puede provocar picos de glucosa y energía, además de un desequilibrio en las hormonas.

La bollería, los zumos industriales o los refrescos contienen altos niveles de azúcar, y consumirlos por la noche puede afectar al descanso, "creando patrones de sueño irregulares e incluso problemas de insomnio", añade.

Bebidas alcohólicas

Las bebidas alcohólicas tienen un doble efecto sobre el descanso, pues en un principio provocan somnolencia pero, con posterioridad, su consumo puede causar interrupciones a la fase del sueño profundo y REM.

Según la Asociación Estadounidense del Corazón, señala Vitaldin, el consumo de bebidas alcohólicas debe limitarse a una para las mujeres y a dos en el caso de los hombres.