Alimentación

Facua alerta del engaño de los turrones de pistacho

María Liébana

Foto: Bigstock

Miércoles 18 de diciembre de 2024

ACTUALIZADO : Miércoles 18 de diciembre de 2024 a las 10:16 H

9 minutos

La presencia de este ingrediente es muy escasa, pero a su elevado precio

Facua alerta del engaño de los turrones de pistacho
María Liébana

Foto: Bigstock

Miércoles 18 de diciembre de 2024

9 minutos

La Navidad está a la vuelta de la equina y en los supermercados ya podemos ver una gran variedad de turrones y dulces navideños. Y sobre estos productos, Facua-Consumidores en Acción ha realizado un estudio sobre la composición de una docena de turrones que se comercializan bajo la denominación "de pistacho", explica la asociación en su página web.

Entre las principales conclusiones es que solo un 18% de pistacho se vende a un precio/kilo similar a otra que contiene un 67% de este ingrediente.

En concreto, los turrones analizados han sido Vicens, 1880, Casa Eceiza, Hacendado, Dulce Noel y Lacasa que se venden en Carrefour, Hipercor, Dia, Mercadona, Eroski y Alcampo.

De los turrones analizados, los que menos pistacho contienen son estos:

  • Turrón de pistacho Dulce Noel (un 16%) de 200 gramos a un precio de 2,95 euros en Dia.
  • Turrón de pistacho marca 1880 (un 18%) de 200 gramos cuyo precio está entre 8,95 y 10,50 euros según el súper.
  • Turrón Baklava Albert Adrià marca Vicens (un 22,7%) de 300 gramos a 12,59 euros en Hipercor.
  • Turrón de chocolate con pistacho marca Lacasa (un 25%) de 200 gramos a un precio de 5,89 euros en Eroski y Alcampo.
  • Turrón de pistacho Hacendado (un 25,5%) de 150 gramos a un precio de 2,35 euros en Mercadona.

Los turrones con denominación comercial de pistacho que mayor porcentaje tienen de este fruto seco son "los de la marca Vicens denominados Turrón blando de Pistacho Albert Adrià & José Andrés (un 67%) de 300 gramos a un precio de 16 euros en Hipercor, y Turrón de pistachos (un 33,2%) cuyo precio oscila entre 10,19 y 11,25 euros según el establecimiento de compra".

Publicidad engañosa en los turrones de 1880

Sobre la marca 1880, Facua se ha dado cuenta de que no se sabe la cantidad de pistacho que contienen. En concreto, han detectado que dos turrones donde aparece este ingrediente, no se detalla la cantidad concreta de este fruto seco, por lo que falta información sobre su composición.

 

Día Mundial del Pistacho: todo lo que el 'oro verde' hace por tu salud. Foto: Bigstock

 

La asociación ha decidido remitir un escrito al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 denunciando este incumplimiento. En concreto, lo que aparece en el etiquetado del turrón de pistacho es "pistacho y almendra (67%)" y el Turrón de pistacho cremoso es "pistacho y almendra tostada (70%)", sin saber qué cantidad contiene de cada producto.

Facua cree que se trata de dos casos de publicidad engañosa al no informar a los consumidores sobre su composición "de manera detallada", lo que también supone un incumplimiento del artículo 7 del Real Decreto 1334/1999, de 31 de julio.

Tampoco cumplen con lo establecido en el artículo 8 de esta norma donde se establece que se debe "indicar la cantidad de un ingrediente utilizada en la fabricación preparación de un producto alimenticio siempre que dicho ingrediente «figure en la denominación de venta o el consumidor lo asocie en general con la denominación de venta»".

Menos pistacho, más caro

En todos los turrones analizados, la asociación se ha dado cuenta de que la relación precio-kilo es muy "superior en aquellos que tienen menos porcentaje de pistacho con respecto a otros que contienen mayor cantidad de este ingrediente".

 

 

En concreto, se han dado cuenta de que el turrón de pistacho (300 gr.) de marca Vicens tiene un 33,2% de este fruto seco y su precio por kilo en Alcampo es de 33,97 euros. Mientras que el turrón de pistacho (200 gr.) de 1880 alcanza los 52,50 euros/kilo en Hipercor, aunque solo tiene un 18% de pistacho en su composición.

Mismo turrón, hasta un 15% más caro dependiendo del supermercado

Por último, la asociación ha detectado que el mismo producto puede ser un 15% más caro dependiendo del supermercado en el que se compre. En concreto, el turrón de pistacho (200 gr.) de marca 1880 cuesta 8,95 euros en Eroski, y en cambio, en Hipercor su precio llega a los 10,50 euros (un 14,7% más).

Si nos fijamos en el "turrón de pistachos (300 gr.) de marca Vicens cuesta 10,19 euros en Alcampo, mientras que su precio se eleva a 10,89 euros en Carrefour, 10,90 euros en Eroski y 11,25 euros en Hipercor. En este caso, la variación de precio entre el establecimiento más barato y más caro es del 9,4%", explica Facua.

Y el turrón de pistacho de 230 gramos de la marca 1880 varía hasta un 5,2% de precio si se compra en Alcampo (10,38 euros) o se hace en Hipercor o Eroski (10,95 euros).

El único que coincide es el turrón de pistacho cremoso de 230 gramos que cuesta 10,95 euros en Hipercor y Alcampo, los dos establecimientos analizados que lo comercializan.

Sobre el autor:

María Liébana

María Liébana es redactora especializada en temas de economía.

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