Alimentación

El índice de Omega 3 en la sangre, un factor de riesgo cardiovascular

Stefano Traverso

Foto: BigStock

Miércoles 13 de diciembre de 2023

ACTUALIZADO : Martes 19 de diciembre de 2023 a las 15:34 H

3 minutos

La ingesta de Omega 3 es clave para mantener un corazón saludable

El índice de Omega 3 en la sangre, un factor de riesgo cardiovascular
Stefano Traverso

Foto: BigStock

Miércoles 13 de diciembre de 2023

3 minutos

La primera causa de muerte en nuestro país son las enfermedades cardiovasculares. Es importante que la población española sepa que, cambiando la alimentación y el estilo de vida, es posible prevenir problemas cardiovasculares desde edades tempranas.Una de esas formas es reforzando el consumo de nutrientes cardioprotectores, como el Omega 3. A pesar de la importancia demostrada que tiene el Omega 3 para nuestra salud, es preocupante que nuestro país no consuma la cantidad necesaria de este nutriente.

Cabe resaltar que más del 60% de los españoles realiza una ingesta de Omega 3 menor a la recomendada, especialmente en las edades más tempranas, que es justamente donde es más importante una estrategia de prevención.

Diferentes estudios han revelado que un índice bajo de Omega 3 en sangre puede estar relacionado con una mayor posibilidad de muerte prematura. Este tipo de prueba analítica es de gran utilidad en la salud cardiovascular.

La mayoría de los consumidores no conoce el índice Omega 3. Además, muchos tampoco son conscientes del riesgo para la salud que pueden significar unos niveles bajos de Omega 3.

La prueba del Índice Omega 3 es una medida de la cantidad de EPA y DHA en la sangre, más específicamente en las membranas de los glóbulos rojos. Concretamente este índice mide qué porcentaje de los ácidos grasos de los eritrocitos son Omega 3.

En estudios recientes, el Índice Omega 3 se asoció inversamente con el riesgo de mortalidad por eventos cardiovasculares. Un Índice de Omega 3 mayor o igual a 8% se asoció con la mayor cardio protección, mientras que un índice menor o igual 4% se asoció con la menor.

El índice de Omega 3 en la sangre, un factor de riesgo cardiovascular

La solución al problema

Es fundamental tomar conciencia de la importancia del cuidado del corazón diariamente y, sobre todo, hacerlo desde edades tempranas (40 años, es decir, antes de que se detecte algún tipo de problemática para poder lograr una buena salud cardiovascular a largo plazo).

Dentro de una dieta equilibrada, la leche es un vehículo de salud que debe tener cabida siempre en nuestra alimentación. La leche enriquecida con Omega 3 es una excelente opción para esto. Cabe destacar que un vaso de Puleva Omega 3 contiene el 50% de la CDR de estos importantes nutrientes. Este producto contribuye a realizar las ingestas diarias recomendadas de Omega 3, dadas las dificultades para lograr la ingesta necesaria solo con otras fuentes alimentarias, como el pescado azul, cuyo consumo en España es mucho más bajo de lo recomendado, y por eso los alimentos enriquecidos, como la leche, pueden ser buenos aliados.

Sobre el autor:

Stefano Traverso

Stefano Traverso

Stefano Traverso es licenciado en Ciencias de la Comunicación en la USMP de Perú; con un máster en Marketing Digital & E-commerce en EAE Business School de Barcelona. Ha trabajado en diferentes medios de comunicación en Perú, especializándose en deporte, cultura y turismo.

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