Agus Calvet
Cesta de la compra
Las mejores magdalenas del supermercado
Es uno de los productos de bollería más consumidos en España
Las magdalenas, también llamadas (y admitida por la Real Academia de la Lengua) madalenas, es uno de los productos de bollería más vendidos en España. Y es que, según datos del Informe de Consumo Alimentario nacional, los baleares y los madrileños son los grandes consumidores de bollos de España.
Caracterizado por su molde de papel rizado, las magdalenas las podemos encontrar en su versión industrial con numerosas marcas en nuestro supermercado habitual. En general, todas ellas comparten una receta común, con mínimas variantes: huevos, azúcar, mantequilla u otro tipo de grasa, harina de trigo, levadura y aromas añadidos, preferentemente limón.
Como cualquier otro producto de bollería, debemos ser precavidos a la hora de su consumo, pues tienen un alto índice de grasas saturadas, azúcar y calorías.
Dia magdalenas redondas (615 gr.)
Envasadas individualmente, estas magdalenas de la marca blanca de Dia están fabricadas por Codan. Además de azúcar añade otros edulcorantes como la fructosa y el jarabe de fructosa. Una unidad nos aporta 161 kcal y 1.3 gr de grasas saturadas.
Precio: 0.99€
La Abuela magdalenas (620 gr.)
Fabricado por la firma La Abuela en la localidad valenciana de Quesa, cuenta entre sus ingredientes con rayadura de limón, aunque, por el contrario, incluye anti aglomerante y humectantes.
Precio: 2.89€
Codan magdalenas 0% azúcares añadidos (350 gr.)
La firma madrileña las promociona como un producto sin lactosa, sin aceite de palma (utiliza girasol y soja) y sin azúcares añadidos. Lo cierto es que sustituye este último por maltitol para aportar el dulzor característico de la magdalena, un producto del que no debemos abusar ya que puede producir efectos laxantes.
Precio: 2.49€
Dulcesol magdalenas estilo tradicional (300 gr.)
Aunque muchas marcas pretendan incluir el apellido ‘tradicional’ en sus magdalenas, lo cierto es que en todas están presentes elementos como los humectantes, conservadores y edulcorantes además del azúcar. En el caso de Dulcesol también ocurre.
Precio: 1.17€
Auchan magdalenas cuadradas (350 gr.)
Estas magdalenas de la marca blanca de Alcampo están fabricadas por la empresa malagueña Dulmatesa. Utiliza aceite de girasol y, como en el resto de productos analizados, también tiene conservantes y edulcorantes añadidos al azúcar, en este caso dextrosa.
Precio: 0.59€
Magdalenas Hacendado (615 gr.)
Fabricadas en Burgos por la empresa Cerealto Briviesca, las magdalenas de la marca blanca de Mercadona están realizadas con aceite de girasol. Cada unidad contiene 146 kcal y 1 gr de grasas saturadas.
Precio: 0.95€
Magdalenas Antonio Anaut (400 gr.)
Estas magdalenas del fabricante navarro las podemos encontrar en Hipercor y El Corte Inglés. Realizadas con aceite de girasol, no contienen conservantes, humectantes o edulcorantes añadidos.
Precio: 2.60€