La novedad de Mercadona procedente de Italia que amenaza con reventar el mercado
Estará en las más de 1.600 tiendas de España a finales de marzo
Las mejores pizzas del supermercado y la peor
Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, pone a la venta tres nuevas pizzas frescas Hacendado: Margarita, Serrana y Pollo, todas ellas elaboradas con masa madre con una fermentación de hasta 24 horas, y caracterizadas por tener unos bordes esponjosos y frescos ingredientes.
Según informa la compañía, estos productos, presentados en cajas de cartón reciclado y elaborados por el Proveedor Totaler Casa Tarradellas en su nueva fábrica ubicada en Gurb (Barcelona) bajo la marca Hacendado, se están incorporando de forma progresiva en toda la cadena, con el objetivo de estar en las más de 1.600 tiendas de España y Portugal a finales del mes de marzo.
La inspiración napolitana con la que se preparan estas pizzas no es casual. Parece probado que las primeras pizzas surgieron en Nápoles a lo largo del siglo XVII. Dos siglos después se abrieron en dicha ciudad italiana las pizzerías más antiguas de las que se tiene noticia. Por ello, tanto en preparación e ingredientes como en sabores estas pizzas refrigeradas tienen como modelo a la pizza napolitana de siempre, declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
Pizza Margarita
- Sabor suave a queso
- Base de tomate, mozzarella y cherry
- La Margarita es una de las pizzas pioneras y más tradicionales, probablemente la más popular.
Pizza Pollo
- Mezcla de sabores
- Base de tomate, mozzarella, queso de cabra, tiras de pollo y calabacín.
- Perfecta combinación para un conjunto equilibrado de hortaliza, queso y pollo.
Pizza Serrana
- Sabor intenso
- Base de tomate, mozzarella, jamón serrano y queso curado.
- Consejo: puedes contrastar muy bien la fantástica explosión de sabor que aseguran el queso y el jamón, añadiéndole hojas de rúcula por encima una vez horneada.
