Cesta de la compra

Esta es la nueva bebida de Mercadona que “sorprende a los clientes”

Toni Esteve

Foto: Bigstock

Miércoles 7 de julio de 2021

3 minutos

La compañía realizó sesiones de ‘coinnovación’ con este producto antes de ponerlo a la venta

Esta es la nueva bebida vegetal de Mercadona que “sorprende a los clientes” (Foto Bigstock)
Toni Esteve

Foto: Bigstock

Miércoles 7 de julio de 2021

3 minutos

La cadena de supermercados Mercadona (@Mercadona) ha puesto a la venta en sus establecimientos físicos y a través de su web una nueva bebida vegetal de avellanas y arroz de su marca Hacendado que “sorprende a los clientes por su sabor bombón”. Según la compañía, esta nueva referencia que ha incorporado a su surtido de bebidas vegetales ha sido desarrollada en colaboración con sus “Jefes” (los clientes de la cadena de supermercados) a través de las sesiones de “coinnovación” que la compañía realiza con los productos antes de ponerlos a la venta y donde “ha sorprendido por su sabor dulce –similar al de un bombón–, así como por su cremosidad y ausencia de azúcares añadidos”.

 

bebida vegetal avellanas lineal mercadona (Foto-Mercadona)

(Foto-Mercadona)

 

La empresa responsable de elaborar esta novedad es el proveedor de Mercadona Totaler Frias Nutrición, que produce la bebida en sus instalaciones de Burgos, según informa la cadena de supermercados, que la tiene disponible en sus más de 1.600 tiendas en España y Portugal. La firma de origen valenciano asegura que la cremosidad y la ausencia de azúcares en este producto “son atributos altamente valorados por el consumidor”. De hecho, los expertos en nutrición siempre aconsejan evitar aquellas bebidas que llevan azúcares añadidos, ya sean leches, té o zumos de frutas, verduras u hortalizas.

 

Alternativas a la leche

El caso es que las bebidas vegetales se han convertido con el paso de los años en una alternativa a la leche en muchos hogares, ya sea por alergias e intolerancias a la lactosa, por simple moda o porque nos gusta más el sabor de las bebidas de derivados de la soja u otros vegetales, como arroz, avena o almendra, principalmente. También hay quien sigue una dieta vegetariana, que elimina cualquier tipo de alimento de procedencia animal y para la que este tipo de alternativas son igualmente útiles.

 

bebida vegetal avellanas mercadona (Foto-Mercadona)

(Foto-Mercadona)

 

Con toda esta casuística, en los últimos años han aparecido en las estanterías de los supermercados e hipermercados una cada vez más amplia variedad de bebidas vegetales que ya son consumidas por un público más generalista. Con todo, el calcio y las vitaminas presentes en los lácteos siguen siendo muy importantes para nuestro organismo, puesto que la leche es un elemento básico desde el punto de vista nutricional, como señalan muchos estudios sobre este alimento.

Sobre el autor:

Toni Esteve

Toni Esteve es redactor especializado en temas de economía y consumo.

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