Cesta de la compra

Quesos de todo el mundo que puedes encontrar en tu supermercado

Agus Calvet

Foto: BigStock

Domingo 13 de marzo de 2022

4 minutos

De leche de vaca, oveja o cabra, son ideales tanto para cocinar como para un momento de picoteo

Quesos de todo el mundo que puedes encontrar en tu supermercado
Agus Calvet

Foto: BigStock

Domingo 13 de marzo de 2022

4 minutos

El queso es uno de los productos derivados de la leche más consumidos y, sin suda, más antiguos del mundo. Aunque en España podemos encontrar prácticamente una variedad de queso por provincia, al menos, en nuestro supermercado e hipermercado también tenemos acceso a quesos internacionales de gran calidad.

Parmigiano Reggiano Ferrarini

Queso típico italiano rallado elaborado con leche cruda de la denominación de origen Parmigiano Reggiano. Es de consistencia dura, madura y grasa que se suele utilizar rallado y gratinado.

Precio: 1.95€ (60 gr)

queso parmigiano

Feta Dodoni

Queso feta griego realizado con leche pasteurizada de oveja y cabra. Es un queso blando, sin corteza y de consistencia sólida y flexible. Al gusto es ligeramente ácido y es perfecto para añadir a ensaladas.

Precio: 3.35€ (200 gr)

queso feta

Brie President

Queso francés tipo Brie elaborado a partir de leche de vaca pasteurizada. Es de consistencia blanda y se suele consumir extendido sobre pan. Su textura es cremosa y un sabor delicado, aunque en sus versiones más maduras adquiere un sabor más fuerte.

Precio: 3.40€ (200 gr)

queso brie

Roquefort Société

Queso de denominación de origen francesa roquefort, elaborado con leche cruda de oveja. El roquefort es un queso azul que contiene un característico tono azul gracias al hongo Penicillium Roqueforti y a la maduración en bodegas. Es de sabor y olor intenso.

Precio: 3.95€ (100 gr)

queso roquefort

Gorgonzola Igor

Queso italiano de la denominación de origen gorgonzola elaborado con leche pasteurizada de vaca. El gorgonzola es un queso con textura cremosa y es utilizado frecuentemente en diversos platos de cocina italiana.

Precio: 16.75€ (1.500 gr)

queso gorgonzola

Emmental Paysan Breton

Queso francés de tipo emmental, de pasta prensada y cocida de leche pasteurizada de vaca. El emmental es un queso de origen suizo con unos agujeros característicos que le hace muy reconocible. Es de un sabor y aroma suave, parecido al de la nuez.

Precio: 3.15€ (220 gr)

queso emmental

Cheddar Kerrygold

Queso tipo cheddar blanco realizado en Irlanda a partir de leche pasteurizada de vaca. Es un queso pálido de sabor agrio que toma su nombre de la localidad inglesa de Cheddar. Su uso más habitual es como acompañamiento a bocadillos, sándwiches y hamburguesas. También como queso fundido para untar.

Precio: 4.10€ (200 gr)

queso cheddar

 

Sobre el autor:

Agus Calvet

Agus Calvet es redactor especializado en temas de consumo.

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