¿Quién está detrás del café de marca blanca de Mercadona, Carrefour, Alcampo, Aldi o Lidl?
Los que elaboran la marca blanca de cafés para de Mercadona, Carrefour, Alcampo, Aldi, Lidl o Día
El café, sobre todo por las mañanas o después de comer, es uno de los productos básicos en la dieta de millones de españoles que consumen de media 3,6 tazas de cafés diarias ya sea solo, con leche, descafeinado, con hielo... pero lo que está claro es que estamos ante uno de los productos estrella en los carritois de los supermercados.
Hace tres años, la OCU publicó su ranking de los mejores cafés y cinco de marca blanca aparecieron entre los mejores y el mejor de todos, con 78 puntos sobre 100 fue el de la marca Alipende de los supermercados Ahorramás.
Pero en realidad, ¿quién fabrica el café que venden en sus marcas blancas los supermercados?
Mercadona
Los cafés de marca blanca de la cadena de Juan Roig están fabricados por UCC Coffee Spain, filial de la UCC Europe que a su vez es parte de la UCC Holdings de Japón que en nuestro país tiene 21 oficinas y sede en Logroño.
Este café llega desde plantaciones en Sudamérica y el Caribe y según explican en su página web, "son producidos de manera ética y trabajamos con códigos de conducta y acreditaciones reconocidos internacionalmente como Fairtrade, Rainforest Alliance y Soil Association”.
En el ya mencionado ranking elaborado por la OCE, el café molido natural de marca Hacendado ocupó el puesto 28 de 30 con 61puntos sobre 100.
Alcampo
Los supermercados de Auchan mezclan su propia elaboración con la de la marca Toscaf en su café mezcla con granos de origen Brasil. Se trata de una empresa afincada en la localidad asturiana Pravia que asegura en su web que es una compañía “100% sostenible” con presencia en toda España y que comienza a llegar a Europa y el norte de África.
Para otros tipos de café como el molido natural tradicional o el descafeinado, Auchan se entrega a la elaboración propia, aunque también disponen de variedades especiales procedentes de Etiopía, Burundi, México, Brasil, Honduras.
El café molido natural de esta marca, fue reconocido en la clasificación de la OCU como de “buena calidad” con 70 puntos sobre 100.
Carrefour
También opta por Toscaf S.A. como proveedor, en este caso único para todos sus cafés, natural, mezcla, descafeinado mezcla o descafeinado natural. De igual forma, es el proveedor asturiano quien les facilita su selección de Etiopía, Kenia, Colombia o Arábica y línea BIO.
Lidl
Lidl tiene su propia marca que la cadena elabora con el nombre de Bellarom, tanto molido, como en grano y en cápsulas así como el descafeinado natural, mezcla, natural intenso, el natural gold 100% arábica y su café 100% BIO.
Del mismo modo, también dispone de una amplia oferta de cápsulas de elaboración propia que son compatibles con el Nespresso.
Su café molido natural quedó cuarto en el ranking OCU con 76 puntos sobre 100.
Aldi
Otra cadena que también opta por la elaboración propia para de sus cafés es Aldi. Dispone de dos marcas: Markus y Kena. En el primer sello figuran los cafés molidos para cafetera italiana natural, mezcla, descafeinado y cápsulas compatibles con Nespresso. Y con la denominación de Kena vende su café soluble y cápsulas especiales.
En su página web, Aldi explica que mantiene una política 100% sostenible en la producción del café y pertenecen al Global Coffee Platform (GCP) que cuida del ecosistema y de los productores.
El café molido natural Markus también se incluyó entre los de “buena calidad” por la OCU que le otorgó 72 puntos sobre 100.
Dia
Diacuenta con dos proveedores, la ya más arriba mencionada Toscaf S.A,cafés molidos descafeinados y sus variantes premium de Colombia y Brasil, pero también con la compañía Coffee Productions SL a quien confía sus cafés mezcla y natural.
Esta empresa dedicada a fabricación de café para marcas blancas está establecida en Valencia y, aseguran en su web producen “más de 300 millones de tazas de café anuales de 125 referencias distintas”.
