Cesta de la compra
Los turrones más raros que se venden en el mercado
De mojito, pantumaca o con un toque picante, hay más varidades de las que imaginas
La Navidad es sinónimo de reuniones familiares, de reencuentros con los amigos, de quedar para ver el alumbrado navideño y de dulces entre los que no pueden faltar los turrones.
Todos estamos acostumbrados a hincarle el diente a más de una tableta de chocolate, de almendras, yema tostada o coco. Sin embargo, hay sabores que se alejan de lo tradicional y que puede que no estén hechos para todos los paladares.
Desde 65YMÁS, hemos querido elaborar una lista con los turrones más raros:
Turrón de mojito
Elaborado con trufa de menta con lima y ron añejo, es posiblemente una de las opciones más arriesgadas y refrescantes para estas navidades. Este sabor nace del trabajo en equipo entre el repostero Albert Adrià, que trabajó en eE Bulli, y el maestro turronero Ángel Velasc.
Turrón ‘Pink Lady’
“El turrón Pink Lady, creado por Christian Escribà, es un turrón elaborado con las manzanas Pink Lady con un delicioso interior de pasta de fruta natural y ganache de trufa. La tableta se recubre de exótico chocolate rubí, de intenso color rosa, y perlas de frutos secos”, explica la página web de esta pastelería catalana aberta desde 1906. Sin duda, este turrón le dará un toque de color a la bandeja de dulces que prepares.
Turrón de foie de pato con praliné de almendra
Grand Mère Gussó es el creador de estas barras de 250 gramos con sabor a foie gras de pato endulzado con turrón de almendra aromatizado con limón. Si quieres sorprender a tus invitados estas fiestas, con este turrón lo conseguirás. Además, también venden una opción con avellanas.
De pan con tomate
“Una merienda típica catalana transformada en un sorprendente turrón trufado que brilla por su sabor y originalidad”. Así explican desde la página web de Virginas este dulce con sabor a salado.
Turrón Picante
La casa Torrons Vicens elabora este turrón, cuyo sabor no está hecho para todos los paladares, pero que sin duda gustará a los más atrevidos y amantes del picante.
Turrón de croissant
Lluís Costa ganó el premio al mejor croissant artesano de mantequilla del estado en 2015, y en ese momento decidió dar un paso más allá y crear un receta propia de cara a estas fiestas navideñas: "Elaborado con pasta de almendra y chocolate blanco, la sorpresa está en los toques de croissant crujientes del interior”, asegura la descripción de este turrón.
