El sencillo truco para eliminar olores de alimentos de las manos

Al cocinar es frecuente que manipulando alimentos como ajos, cebollas o pescado, el olor intenso de estos productos se quede impregnado en las manos. Incluso después de varios lavados con agua y jabón, puede persistir. 

Esto se debe a que contienen partículas de azufre que se adhieren a la piel y pueden permanecer durante horas. Para eliminar esa molestia que puede resultar muy incómoda, sobre todo, después de haberse lavado varias veces con jabón, hay una solución muy sencilla.

El chef y divulgador Heinz Wuth ha compartido el truco en su cuenta de TikTok @soycienciaycocina. En el vídeo explica que utilizar solo jabón y agua no elimina el azufre, por lo que es necesario lavarse las manos con un jabón de acero inoxidable. Es un artículo en forma de pastilla hecho de ese material y sirve para que al frotarse las manos en él, las partículas de azufre se queden pegadas.

No obstante, el chef también aclara que no es necesario este objeto en concreto, sino que con cualquier utensilio que esté hecho de ese material el resultado es el mismo. Él mismo hace la prueba con el filo de un cuchillo, aunque una opción más segura es hacerlo con un cazo o una cuchara.

Las ventajas que presenta el jabón de acero inoxidable es que es un producto que dura mucho, puesto que no se desgasta por mucho que se use. De esta manera, solo se realiza su compra una única vez, siendo un artículo económico que no requiere mantenimiento.

Además, su uso se potencia con el agua. Por ello, lo más recomendado es lavarse las manos con él y después hacerlo con un jabón normal para terminar de eliminar toda la suciedad.