Sigue estos trucos para ahorrar energía mientras cocinas

La cuesta de enero ya es de por sí complicada, y con el precio de la energía por las nubes, más todavía. Después de las fiestas navideñas, serán muchos los que se hayan propuesto ahorrar algo de dinero para evitar que las facturas de final de mes dejen a su cuenta bancaria en números rojos.

Apagar las luces, controlar la calefacción y comprobar que las ventanas están bien aisladas, son consejos conocidos por todos. Aun así, el hogar sigue consumiendo bastante energía, y en especial una estancia: la cocina.

Preparar la comida puede salirnos bastante caro, y por eso en este artículo te damos una serie de trucos para ahorrar a la hora de cocinar:

Consejos para ahorrar energía

• Si necesitas comprar un electrodoméstico nuevo, recuerda que los que menos consumen son los que tienen la etiqueta A+++.
• Minimiza el uso de la secadora. Gasta el doble que la secadora.
• Usa el lavavajillas. Los expertos aseguran que consume un 40% menos de energía que lavar los platos a mano.
• Tanto la lavadora como el lavavajillas, utilízalos cuando estén llenos. Es más barato y eficiente.
• El horno es el electrodoméstico que más consume, y por eso si reduces su uso, y en su lugar pruebas a cocinar con el microondas, ahorrarás entre un 60% y un 70% de energía, según los expertos.
• En caso de utilizar el horno, no lo abras mientras está funcionado, porque se pierde más del 20% de la energía que almacena.
• Lo mismo con el frigorífico. Si lo abres muchas veces, pierde un 7% de energía.
• Usa ollas y sartenes que se ajusten al tamaño de los fogones para evitar que el calor se escape.
• Desenchufa los electrodomésticos más pequeños como tostadoras, cafeteras o freidoras, porque siguen consumiendo.

Consejos para ahorrar en la cesta de la compra

Conservar bien los alimentos es esencial para que nos duren más y no tengamos que tirarnos, pero además, nos ayuda a no gastar tanto:

• Aprovecha las ofertas, sobre todo las relacionadas con productos frescos que puedas congelar o conservas.
• Consume más vegetales. Los productos de temporada suelen ser más económicos. 
• Apuesta por el pescado congelado, y por las carnes de aves. 
• Cocina de una vez varios platos que puedas gastar a lo largo de tres o cuatro días. De esta manera ahorras tiempo y energía.
• Un envasador al vacío es el aliado perfecto para mantener la comida en buen estado durante más tiempo.
• Practica la cocina de aprovechamiento.