Manuela Martín
Practicopedia
Estos son los mejores alimentos para combatir la resaca
Manuela Martín
Foto: Bigstock
Jueves 14 de abril de 2022
ACTUALIZADO : Jueves 14 de abril de 2022 a las 8:31 H
3 minutos
Ni los alimentos con grasa, ni el café ni tomar más alcohol, acabarán con la resaca
Cuando bebemos exponemos a nuestro organismo a una serie de riesgos, por ello es importante moderar su consumo. Pero si en alguna ocasión te excedes un poco en su consumo, notarás cómo a la mañana siguiente experimentas una serie de síntomas bastante molestos tales como nauseas, dolor de cabeza, fatiga, etc. Si quieres acabar con esta sensación cuanto antes, toma nota de estos alimentos para acabar con la resaca.
Para acabar con los mitos es importante explicar que: ni los alimentos con grasa, ni el café ni tomar más alcohol, acabarán con la resaca.
Agua
Sin duda es lo mejor para acabar con la resaca ya que es la mejor forma de poner fin a la deshidratación que provoca en nuestro organismo el alcohol.
Al consumir agua acabaremos con la falta de líquido causante del dolor de cabeza, por ejemplo.
Lo recomendable es beber agua antes de acostarnos, así como al día siguiente de manera constante.
Fruta
Hay frutas como el mango, plátano, uvas o sandía que cuentan con grandes cantidades de azúcar que nos ayudarán a eliminar rápidamente el alcohol contenido en el organismo.
Las naranjas, por su parte, tienen un alto poder desinfectante y depurativo, por lo tanto, nos ayudarán a limpiar el hígado y los riñones. Además, cuentan con poder diurético.
Las manzanas también están muy recomendadas.
Espárragos
Según un estudio publicado en la revista The Journal of Food Science, los espárragos pueden ayudar al cuerpo a metabolizar más rápidamente el alcohol.
Además, esta verdura nos ayudará a mantener las células del hígado a salvo de toxinas.
Salmón
El salmón contiene vitaminas como la B6 y la B12, fundamentales para combatir la resaca.
Los huevos y los lácteos también son una buena opción.
Arroz
El hidrato de carbono presente en alimentos como el arroz nos aportan energía para nuestro cuerpo, a la vez que nos aporta el azúcar en sangre necesario para combatir la resaca.
Además, este alimento absorbe los líquidos y por lo tanto nos ayudará a aliviar los problemas estomacales.
Tostadas
Una tostada con aceite puede ayudarnos en el correcto funcionamiento del hígado y como neutralizador de los ácidos gástricos y el reflujo.
¿Por qué tenemos resaca?
El alcohol tiene etanol, una sustancia que afecta a nuestro cerebro y que ralentiza el trabajo de nuestras neuronas.
Del mismo modo, nuestro aparato digestivo tratará de expulsar el exceso de alcohol al no estar acostumbrado a él.
La resaca también se caracteriza por un aumento del apetito y sed. Este último síntoma se debe a la deshidratación que provoca el alcohol en nuestro cuerpo.