Lucía Garrido
Practicopedia
Truco para desinfectar y lavar los utensilios de madera de cocina
Esto es lo que necesitas
En la cocina, la limpieza es casi lo más importante. Todas las ollas, sartenes y demás utensilios deben ser correctamente higienizados, y también es relevante recordar que tienen fecha de caducidad.
En particular, los utensilios de madera, como tablas de cortar, cucharas y espátulas, requieren cuidados especiales debido a su porosidad, ya que puede albergar bacterias y olores desagradables.
A diferencia de los de metal o plástico, no pueden simplemente sumergirse en agua caliente o meterse en el lavavajillas sin riesgo de dañarse, y cuando lo hacemos, el lavado no es 100% efectivo. Por ello, es crucial conocer métodos efectivos y seguros para desinfectarlos.
En este artículo, recogemos un truco sencillo que la usuaria de TikTok (@lawela777omg) para asegurar que tus utensilios de cocina de madera se mantengan libres de gérmenes y en las mejores condiciones, garantizando así una cocina higiénica y funcional.
Instrucciones:
- Poner agua en un cazo a hervir.
- Echar una cucharada sopera de bicarbonato.
- Un chorro de vinagre.
- Meter los utensilios de madera y dejar hervir un rato.
