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Mercadona (@Mercadona) ha triplicado las ventas de la Vitamina C en comprimidos efervescentes por los cambios de hábitos del consumidor. El motivo de este incremento se debe a que los clientes buscan consumir productos alimenticios destinados a reforzar el sistema inmunológico.
La principal función que se le atribuye a Vitamina C en comprimidos esfervescentes de Mercadona, que se vende en pastillas efervescentes desde 2017 en toda la cadena, es que la vitamina C contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario. El Proveedor Totaler encargado de elaborar este producto, Krüger, ha reforzado la producción de estos comprimidos en sus instalaciones ubicadas en Alemania, para garantizar su suministro en las más de 1.600 tiendas que la compañía tiene repartidas por España y Portugal.
Hamburguesas y perritos
Por otra parte, las ventas de productos para hacer hamburguesas y perritos calientes en casa han aumentado un 20% en la cadena de supermercados Mercadona durante el confinamiento.
La compañía atribuye este aumento a que, debido a que los clientes están más en casa, "aprovechan para cocinar más", han indicado en un comunicado. Mercadona cuenta con más de seis panes distintos para preparar hamburguesas y perritos, más de 15 variedades de carne de hamburguesa y más de 18 tipos de salchichas, disponibles todos estos productos "según los gustos y costumbres de la zona donde se ubique la tienda".
En el caso del surtido de la carne de hamburguesa, carne picada y especiada con forma redonda, destacan las tradicionales hamburguesas de vacuno, cerdo/vacuno, pollo y pavo/pollo, y como especialidades, destacan la hamburguesa de espinacas, jamón y cebolla caramelizada, bacón y queso cheddar o de cerdo ibérico, entre otras.
En total, 11 proveedores distintos son los encargados de elaborar el surtido que la compañía vende en sus más de 1.600 tiendas ubicadas en España y en Portugal.
En el caso de las salchichas, se pueden encontrar elaboradas de "una gran variedad de carnes", de las cuales existen distintos tamaños "según la necesidad de acompañar platos o de elaborar perritos". Como especialidadades, "destacan las salchichas con sabor a jamón, con distintos tipos de queso, con leche y veganas". Este surtido es elaborado por un total de siete proveedores distintos.
Por otro lado, de los panes para preparar hamburguesas y perritos, destacan distintas variedades como el pan Maxi Hamburguesa con sésamo, el pan Hamburguesa sin sésamo, Mini Bocados y Hot Dog. Los proveedores encargados de elaborar este surtido para las tiendas ubicadas en la Península y en Portugal son Cerealto en Antequera (Málaga) y Siro en Paterna (Valencia), que han reforzado la producción para garantizar su suministro.