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La Organización de Consumidores y Usaurios (OCU) no ha detectado rastros de coronavirus en los envases de alimentos y productos de droguería adquiridos durante la última semana de abril en ocho cadenas (Alcampo, Carrefour, Condis, Dia, Eroski, Mercadona y Supercor) de Madrid, Barcelona, Vitoria y La Coruña.
En concreto, la organización de consumidores ha analizado la presencia de coronavirus sobre la superficie de 66 alimentos y productos de droguería de gran consumo: harinas, tabletas de chocolate, bolsas de patatas fritas, barras de pan, latas de cerveza, manzanas a granel, papel higiénico, yogures, ensaladas envasadas, tortillas precocinadas, barquetas de carne y salmón ahumado.
Los resultados, obtenidos mediante pruebas genéticas PCR a partir de muestras recogidas de la superficie de los productos seleccionados, revelan la ausencia total de restos de coronavirus.
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Según OCU, es muy probable que las medidas de higiene promovidas por los propios supermercados, como la limpieza periódica de las superficies y el uso de guantes y mascarillas hayan ayudado a reducir este riesgo.
No obstante, la organización de consumidores recomienda seguir manteniendo medidas de precaución en los supermercados, empezando por mantener la distancia con otros usuarios, usar guantes y mascarilla, y evitar tocarse la cara.
Recomendaciones para mantener el virus lejos de casa:
- Intentar no ir a comprar de manera frecuente, mejor solo cuando sea necesario.
- Planificar las compras y llevar siempre una lista cerrada.
- No ir acompañado.
- Lavarnos las manos al salir de casa.
- Respetar las normas que el propio establecimiento tenga.
- Usar guantes. Los supermercados los ponen a disposición de los clientes a la entrada.
- Se recomienda el uso de mascarillas en supermercados.
- Respetar las distancias de seguridad con el personal y el resto de los compradores.
- Evitar tocarse la nariz, la boca o frotarse los ojos.
- Procurar no toquetear los productos: una vez escogido uno, deposítalo en el carro.
- En la medida de lo posible, mejor pagar con tarjeta que en efectivo.
- Tocar lo menos posible los puntos negros, es decir, aquellas superficies de elevado contacto como puertas de neveras, mangos de los carros, botones de ascensores, etc.
- Una vez salgamos del supermercado, retiramos los guantes y los depositamos en los contenedores adecuados.
- En casa, nos lavaremos las manos al entrar.
- Se recomienda eliminar el embalaje de cartón exterior que traen algunos alimentos. Atención que la fecha de consumo o el lote puede venir en este embalaje. No está de más apuntarlo.
- Si se quiere extremar la higiene por que haya personas de riesgo en el hogar, se pueden limpiar los envases de cristal, plástico o latas con agua y jabón. Es preferible no utilizar desinfectantes en aquellos envases que pudieran ser porosos, para evitar riesgos para la salud.