Economía
Llenar la nevera, una proeza para millones de familias: aceite, frutas y pescado, prohibitivos
El alza de la luz y las hipotecas, más el alquiler vacacional apuntan a un verano de precios récord
El repunte de la inflación en mayo 'obliga' a prorrogar el IVA reducido de alimentos
Los supermercados disparan sus precios un 38% en apenas tres años
En 2024, la inflación sigue sin dar tregua, con el bolsillo de los pensionistas y el resto de los ciudadanos muy agujerado, como confirma el nuevo repunte del Índice de Precios de Consumo (IPC), que en mayo se ha disparado hasta el 3,6% en tasa interanual, según ha confirmado este jueves el Instituto Nacional de Estadística (INE). España sufre, por tanto, la mayor alza de precios desde abril de 2023, debido al encarecimiento de la electricidad, tras la subida del IVA de la luz, y a que los carburantes han reducido sus precios menos que un año antes.
Llenar la cesta de la compra sigue siendo prohibitivo para numerosos hogares, con los alimentos un 4,4% más costosos que en igual mes de 2023. Este encarecimiento, que dura ya más de dos años, obliga a millones de pensionistas a hacer malabares para llenar la nevera y pagar los recibos de su vivienda.
Hay que recordar que las pensiones han subido el 3,8% en 2024, con carácter general, con lo cual, la revalorización de las pagas de la Seguridad Social, vigente desde enero, es inferior a la subida media de los alimentos en el quinto mes del año. Y absolutamente insuficiente para afrontar los precios disparados de productos como el aceite de oliva, los pagos de las hipotecas o los alquileres, tanto habituales como turísticos.
Las estadísticas del INE muestran cómo los precios en España están lejos de moderarse, lo que obliga al Gobierno a prorrogar la rebaja del IVA de los alimentos, que se va a mantener más allá del 30 de junio, aunque, según la vicepresidenta primera y ministra de Hacienda, María Jesús Montero, aún no hay una decisión sobre si este alivio impositivo durará otros 3 meses o llegará hasta final de año. Esta medida tendrá que incluirse en un Real Decreto-Ley, a aprobar antes del 1 de julio, para actualizar el llamado escudo anticrisis.
El aceite de oliva sube un 63% en un año
En el quinto mes del año, lo que más ha subido de precio en tasa interanual (mayo de 2024 sobre el mismo mes de 2023), es el aceite de oliva (+62,8%), que experimenta un repunte del 198,5% desde enero de 2021, lo que significa que su coste casi se ha triplicado en los últimos tres años.
Destacan también las subidas interanuales de los precios del transporte marítimo de pasajeros (+22,2%), los paquetes turísticos nacionales (+17,7%), los zumos de frutas y vegetales (+15,9%) y de las cuotas de suscripciones a canales de televisión (+15,4%).
El mazazo de los precios básicos es tal, que una reciente encuesta de la organización de consumidores FACUA revela que 3 de cada 4 familias han reducido los gastos en diferentes productos y servicios, por la fuerte subida de precios de los alimentos. En concreto, el 65,3% de los encuestados ha reducido sus gastos en bares y restaurantes, mientras que el 58,7% en viajes, el 47,1% en ropa y calzado, el 45,3% en cultura, el 18,9% en luz, agua y gas, el 12,6% en transportes y el 11,8% en telecomunicaciones.
Otro dato relevante es que se ha reducido un 15% la cantidad de familias que consume carne de ternera una o más veces por semana. Por otro lado, el 82,3% de las familias solo la consume cada dos semanas o con mayor periodicidad. De ese total, un 30% no lo hace ni una vez al mes. Es similar lo que ocurre con el pescado, pues hace dos años el 67,6% de las familias lo consumía semanalmente, mientras que ahora solo lo hace el 43,3%.
Fruta, pescado, legumbres y carne por las nubes
Los alimentos que más incrementan su precio en mayo son los aceites y grasas, que ahora son el 45,5% más caros que hace un año, de acuerdo con las últimas estadísticas del Instituto Nacional de Estadística.
- Frutas frescas: el 12,1% más caras que hace un año.
- Carne de cordero: sube de precio el 8,9%.
- Calefacción, luz y distribución de agua: 8,4% más caros que en mayo de 2023.
- Preparados de legumbres: encarecimiento del 6,1% anual.
- Pescado fresco y congelado: incrementa su coste el 6%.
- Azúcar: repunte del 4,5% interanual.
- Patatas y sus preparados: alza del 4,4%.
- Agua mineral: 4% más cara.
- Otras carnes: la de cerdo, un 3,3% de subida de precio, y la de vacuno, un 2,9% de alza en un año.
EVOLUCIÓN DE PRECIOS DE CONSUMO EN MAYO
Precios recalentados en puertas del verano
Los habituales incrementos de precios de cara al verano ya se dejan notar. Así, en términos mensuales (mayo sobre abril), el IPC se ha incrementado el 0,3%, por culpa de la ropa y el calzado (+2,3%), los servicios de alojamiento y restauración, y también la vivienda, a causa de los precios de la electricidad.
Con este nuevo avance mensual en mayo, el IPC encadena su quinto incremento mensual consecutivo, aunque el de mayo ha sido el más moderado desde enero. Lo que más ha incrementado su precio en mayo son los vuelos nacionales (+7,7%) y los hoteles, hostales y pensiones (+7,4%).
La carestía que sufre España es recalcitrante, tal como advierten los sindicatos y asociaciones de consumidores. De hecho, la secretaria de Acción Sindical de CCOO, Mari Cruz Vicente, ha instado este jueves a proteger el poder adquisitivo ante una inflación "que no cede". Vicente ha subrayado que "la subida de precios por tercer mes consecutivo pone de manifiesto que el IPC no está controlado".
Díaz: "Da igual subir el SMI, se lo come la vivienda"
Dentro del Gobierno de coalición, hay voces que piden más medidas para frenar la carestía generalizada. Así, la vicepresidenta segunda y ministra de Trabajo, Yolanda Díaz, critica que no es "suficiente" la intención de prorrogar la rebaja del IVA, que finaliza el próximo 30 de junio, para algunos alimentos. Considera que el problema de España "tiene que ver con la cesta de la compra", según ha explicado en una entrevista en TVE, y denuncia que "el aceite es imposible".
Para Díaz, el segundo problema pasa por las hipotecas y la vivienda. "Hay que atajar el malestar que hay en España", que tiene que ver con los precios de la compra y las hipotecas, e insiste en que "es imposible, da igual que yo suba mucho el salario mínimo, se lo come todo la vivienda", lamenta.
En este sentido, un estudio del Observatorio Cofidis advierte de que casi 5 de cada 10 hogares españoles con hipoteca, un 46%, se han visto muy afectados por la subida de los tipos de interés. Más en detalle, 1 de cada 3 han tenido que reducir el presupuesto destinado a otros gastos del hogar, sobre todo vestido y calzado, restaurantes y hoteles. Respecto al impacto del precio del dinero en las hipotecas y alquileres, el mayor efecto de la subida, con 10 puntos por encima de la media, se dado en Extremadura (58%) y Murcia (56%). Por el contrario, donde se ha notado menos es en Canarias y Galicia (38%) y en el País Vasco (32%).
Este aumento de la hipoteca ha obligado, según Cofidis, a 8 de cada 10 familias a reducir sus gastos para afrontar la cuota mensual, lo que se traduce en un aumento del 10% respecto a 2023.
El estudio de Cofidis revela también que, en el caso de los alquileres, el incremento de los tipos de interés ha repercutido de manera muy negativa al 60% de las familias, que han tenido que recortar los gastos en otras partidas de forma muy similar a los afectados por la subida de las hipotecas, y un 16% ha tirado de ahorros.
Alquileres vacacionales un 10% más caros
Si los alimentos y los recibos de la vivienda están por las nubes, lo mismo sucede con los alquileres vacacionales, que apuntan a un nuevo récord. Según un estudio de Tecnitasa con precios para el próximo agosto, arrendar un apartamento en primera línea de playa implicará gastar unos 1.160 euros a la semana de media. Esto significa tener que desembolsar casi un 10% más que el verano pasado, y más del 40% si se compara con 2020.
En lugares como Ibiza y Pollensa (Baleares) o Puerto Banús (Marbella), el alquiler sobrepasa los 3.000 euros semanales, mientras que Santa Cruz de Tenerife, Las Palmas o Cantabria registran un alza de precios de más del 12%.
