Si te gustan los crepes, no te pierdas estas direcciones en Madrid

Hay golosos a los que ni una ola de calor priva de su dulce capricho. Para estos, hoy hacemos una ruta de lo más deliciosa por las mejores creperías de Madrid. Un recorrido, dulce y salado, que nos traslada a las mejores pastelerías francesas y sin movernos de la capital, para degustar unos de los emblemas de su apreciada gastronomía. ¡Bon appétit! 

Prep' La Crepe

Calle de Génova, 25

Los mejores crepes del mundo. No lo decimos nosotros. Es el lema que podemos ver en su fachada antes de entrar en el sabroso mundo de Prep' La Crepe (@preplacrepe) y puede que tengan razón, ya que la receta que siguen para sus crepes sigue los dictados de las mismas creperías de la Bretaña francesa. Y todo con ingredientes naturales para disfrutar de las propuestas clásicas o las más gourmet.

Apunta nuestra recomendación si alguna vez pasas por la calle Génova de la capital: espinacas, queso cheddar y ajo para los paladares de siempre o curry, pollo, nata, cebolla y champiñones para los que quieran probar algo nuevo. ¿Y los golosos? No te vayas sin pedir tu crepe de chocolate belga con plátano. ¡Pura tentación!

La Minoterie

Calle de la Encomienda, 23

Ponen tanto cariño en sus elaboraciones que eso se nota con solo un bocado. El perfecto paraíso para los amantes del dulce, con sus crepes de harina blanca y masa tierna y acompañados de los mejores ingredientes. Pero si eres más de salado, te recomendamos que pruebes sus galettes de masa fina y crujiente de trigo sarraceno. Apuesta por la de salmón y por el crepe de frutos rojos del bosque. Pero esto no acaba aquí, ya que en La Minoterie ofrecen platos del día, regados con todo tipo de vinos y sidras de la misma Bretaña francesa. 

Mimi's Crepería

Calle de Postas, 17

También siguiendo la tradición del país galo, aquí se hacen los crepes con los mejores ingredientes y una filosofía 100% casera. Puedes acompañar su amplia carta, con propuestas dulces y saladas, con tortitas, gofres, batidos de frutas, tartas, cafés, limonadas, zumos naturales... Vamos, lo que se dice uno de los mejores sitios (@mimiscreperia) de Madrid para regalarse una maravillosa merienda o empezar el día de la mejor forma.