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Gastronomía
Cinco quesos de Lidl reconocidos como los mejores del mundo
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Jueves 12 de diciembre de 2019
ACTUALIZADO : Jueves 9 de julio de 2020 a las 12:41 H
2 minutos
Galardonados en la última edición de los World Cheese Awards
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Los World Cheese Awars, que este año se han celebrado en la localidad italiana de Bérgamo, son sin lugar a dudas los premios más prestigiosos del mundo de los quesos y en su última edición cinco quesos que se venden en Lidl han sido declarados como los mejores.
En concreto, los quesos premiados han sido el curado de oveja con trufa de la marca propia de Lidl 'Deluxe' con la medalla de plata. Un queso gourmet de edicion limitada, que solo está disponible durante la campaña de Navidad y que se ha elaborado en Albacete de manera tradicional y siguiendo metodos artesanos.
El queso 'Manchego' añejo elaborado en Castilla La Mancha para su marca propia Roncero ha sido reconocida con el sello del propio consejo regulador de Queso Manchego, se ha alzado con la medalla de oro en este certamen. Además, este queso ha sido elegido el 'mejor Manchego del mundo' en los International Cheese & Dairy Awards 2019.
Por su parte, el queso 'Curado' (Roncero) revalida título este año y se sitúa entre los mejores en su categoría por segundo año consecutivo, mientras que también ha sido reconocido el queso canario 'Curado Mezcla' (Volcania) con la medalla de plata, y el queso 'Romero', que se vende a nivel internacional bajo la marca Sol&Mar, ha recibido la máxima distinción tras ganar la medalla 'supergold'.
Lidl ha recordado que apuesta por el producto nacional y trabaja en España con cerca de 700 proveedores españoles. Así, más del 30% de sus referencias de quesos provienen de este perfil a nivel de producción.