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¿Por qué ya no se usa la amalgama de plata para los empastes dentales?

Ramón Sánchez-Ocaña

Lunes 30 de mayo de 2022

1 minuto

¿Por qué ya no se usa la amalgama de plata para los empastes dentales?
Ramón Sánchez-Ocaña

Lunes 30 de mayo de 2022

1 minuto

Nosotros hablamos de empaste, pero técnicamente se llama obturación dentaria. Se trata de restaurar la cavidad que produce una caries. Se limpia cuidadosamente el hueco creado por las bacterias, y se elimina todo tejido dañado. Después se rellena con elementos que permitan un correcto funcionamiento dental.

Antes se realizaba con una amalgama de plata con una mínima cantidad de mercurio, pero ya no se utiliza. Se planteó el problema porque si el mercurio que se ingiere es acumulable y peligroso, quien tenga un empaste podría ingerir varios microgramos diarios.

Pero no es así. Porque el mercurio, cuando se une a otros metales, ya no se disocia. La amalgama es estable y, por tanto, no hay posibilidad física ni química de que el mercurio se desprenda. Hay países que han prohibido estos empastes, pero no por el empaste en sí, sino para prohibir toda manipulación del mercurio. Hoy se utilizan cada vez más materiales sintéticos, especialmente el composite.

Los porqués de Ocaña - consultorio

Sobre el autor:

Ramón Sánchez-Ocaña

Ramón Sánchez-Ocaña

Ramón Sánchez-Ocaña (Oviedo, 1942) es miembro del Comité Editorial de 65Ymás. Estudió Filosofía y Letras y es licenciado en Ciencias de la Información. Fue jefe de las páginas de Sociedad y Cultura de El País, y profesor del máster de Periodismo que este periódico organiza con la Universidad Autónoma de Madrid. 

En 1971 ingresa en TVE. En una primera etapa se integra en los servicios informativos y presenta el programa 24 horas (1971-1972). Entre 1972 y 1975 continúa en informativos, presentando el Telediario. No obstante, su trayectoria periodística se inclina pronto hacia los espacios de divulgación científica y médica, primero en Horizontes (1977-1979)​ y desde 1979 en el famoso Más vale prevenir, el cual se mantiene ocho años en antena con una enorme aceptación del público.

Tras presentar en la cadena pública otros dos programas divulgativos, Diccionario de la Salud e Hijos del frío, fue fichado por Telecinco para colaborar primero en el espacio Las mañanas de Telecinco y posteriormente en Informativos Telecinco.

Es colaborador habitual de radio, periódicos y revistas, y autor de una veintena de libros, entre los que destacan Alimentación y nutrición, Francisco Grande Covián: la nutrición a su alcance, El cuerpo de tú a tú: guía del cuerpo humano, Guía de la alimentación y Enciclopedia de la nutrición

En 2019 entró en el Comité Editorial del diario digital 65Ymás, en el que colabora actualmente.

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