5 maneras de cocinar huevo en la airfryer o freidora de aire

La airfryer o freidora de aire es un electrodoméstico versátil que ha revolucionado la cocina moderna, permitiendo preparar una amplia variedad de alimentos de manera más saludable y rápida. Uno de los ingredientes más versátiles que se pueden cocinar en la airfryer es el huevo. A continuación, te presentamos cinco formas de cocinar huevos en la airfryer.

Huevos revueltos

Ingredientes:

• 2 huevos
• Sal y pimienta al gusto
• Mantequilla o aceite en aerosol

Instrucciones:

1. Precalienta el airfryer a 180°C
2. Bate los huevos en un bol, añadiendo sal y pimienta al gusto.
3. Engrasa ligeramente un recipiente apto para el airfryer con mantequilla o aceite en aerosol.
4. Vierte los huevos batidos en el recipiente y colócalo en el airfryer.
5. Cocina durante 8-10 minutos, removiendo a mitad de tiempo para asegurar una cocción uniforme.

Huevos cocidos

Ingredientes:

• Huevos

Instrucciones:

1. Precalienta el airfryer a 130°C 
2. Coloca los huevos directamente en la cesta del airfryer.
3. Cocina durante 15 minutos para huevos duros o 10 minutos para huevos ligeramente menos cocidos.
4. Una vez cocidos, transfiérelos a un bol con agua fría para detener la cocción y facilitar el pelado.

Huevo frito

Ingredientes:

• 1 huevo
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite en aerosol o una pequeña cantidad de aceite de oliva

Instrucciones:

1. Precalienta el Airfryer a 180°C durante unos 3-5 minutos.
2. Prepara el molde apto para air fryer engrasándolo ligeramente con aceite para que el huevo no se pegue
3. Rompe el huevo y colócalo en el molde preparado. Asegúrate de que la yema no se rompa.
4. Cocina el huevo durante 5-7 minutos, dependiendo de cómo prefieras la yema (más líquida o más cocida)
5. Sazona con sal y pimienta al gusto.

Huevos con verduras

Ingredientes:

• 2 huevos
• Verduras picadas (pimientos, espinacas, champiñones, las verduras que prefieras)
• Queso rallado (opcional)
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite en aerosol

Instrucciones:

1. Precalienta el airfryer a 180°C.
2. Engrasa ligeramente un molde de silicona para muffins con aceite en aerosol.
3. Rompe un huevo en cada cavidad del molde.
4. Añade las verduras picadas y el queso rallado sobre los huevos.
5. Sazona con sal y pimienta al gusto.
6. Coloca el molde en el airfryer y cocina durante 10-12 minutos, o hasta que los huevos estén completamente cocidos y las verduras tiernas.

Huevos en cazuela

Ingredientes:

• 2 huevos
• 1/4 taza de salsa de tomate (opcional)
• Espinacas frescas
• Queso feta o el que prefieras
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite en aerosol

Instrucciones:

1. Precalienta el airfryer a 180°C.
2. Engrasa ligeramente una cazuela pequeña o un recipiente apto para el airfryer con aceite en aerosol.
3. Coloca una capa de espinacas frescas en el fondo del recipiente.
4. Si lo deseas, añade una capa de salsa de tomate sobre las espinacas.
5. Rompe los huevos sobre las espinacas y la salsa de tomate.
6. Espolvorea el queso feta desmenuzado sobre los huevos.
7. Sazona con sal y pimienta al gusto.
8. Coloca la cazuela en el airfryer y cocina durante 10-12 minutos, o hasta que los huevos estén cocidos a tu gusto.