Región de Murcia
Águilas, el mejor teatro y la mejor gastronomía
Imanol Árias protagoniza 'Muerte de un viajante' y Els Joglars representan '¡Que salga Aristófanes!'
El mejor teatro y la mejor gastronomía se dan la mano este mes de septiembre en la localidad murciana de Águilas.
En el Auditorio y Palacio de Congresos 'Infanta Elena' de Águilas, la compañía Els Joglars representará el sábado 17 de septiembre la obra '¡Que salga Aristófanes!'
En esta obra, la compañía de teatro independiente fundada hace ahora 60 años, en 1962, por Albert Boadella, Carloa Soldevilla y Anton Fon, nos lleva a un centro de salud mental con un grupo de pacientes que está ensayando una obra de teatro sobre Aristófanes, creador del género teatral de la sátira y la comedia, que se exhibirá en distintos centros del país.
La representación será a las 20.30 horas y su precio, según la zona elegida del teatro es de 14, 16 o 18 euros.
En el mismo escenario del 'Infanta Elena' de Águilas se representará el día 30 de septiembre, también a las 20.30 horas, 'Muerte de un viajante o la muerte de un vendedor', del gran dramaturgo y escritor norteamericano Arthur Miller que es considerada por muchos un ataque al sueño americano de progresar en la vida sin considerar los principios éticos y por la cual su autor, el que fuera marido de la icónica actriz Marilyn Monroe, recibió el Premiio Pulitzer en 1949, además del Tony y el de la Crítica de Nueva York.
La obra está protagonizada por el actor Imanol Arias y dirigida por Rubén Szuchmacher. Los precios de la representación, según la zona elegida del teatro es de 16, 18 o 20 euros.
Gastronomía de Águilas
Y por supuesto, antes o después de ir al teatro se debería redondear la experiencia desgustando las justamente famosas gambas rojas de Águilas.
Águilas es famosa por este crustáceo, un manjar mundialmente conocido, que cuenta con sus propias jornadas gastronómicas. Se suelen cocinar a la plancha y con sal gorda.
Los bigotes de estos crustáceos hacen, en palabras de los 1.001 sabores "suspirar de placer a todo aquel que chupa sin sonrojo su cabeza".
Aunque hay otras gambas rojas, las de Águilas son especiales porque las cofradías de pescadores las capturan a más de 250 metros de profundidad, y cuidan su llegada a la lonja.
Ir a Águilas y no probar su gamba roja es un delito, casi tanto como no empaparse de la cultura gastronómica del municipio. Los platos que se sirven en los restaurantes de la ciudad suelen estar muy condimentados y muchos tienen influencia de la cocina árabe, especialmente los postres.
Los famosos crustáceos no eclipsan la merecida fama de los embutidos típicos de la zona como la morcilla de cebolla, la salchicha o la longaniza.
Con todo ello, la cocina de Águilas, popular y con personalidad, nos ofrece deliciosos platos para disfrutar comiendo como el Caldo de Pescado, los Escabeches, el Ajo Colorao, la Ensalada de Pulpo, el Arroz a Banda, la Ensaladica Cocida...
