Los bomberos de Murcia han dando el salto a la pequeña pantalla para compartir con todos los espectadores sus secretos culinarios. Lo harán en el Canal Cocina en el programa Bomberos cocineros, que recorrerá los parques de bomberos de todo el país para saber qué comen estos profesionales durante sus guardias.
“Tal y como sucede en los hogares, también en los parques de bomberos la cocina se ha convertido en el centro neurálgico y emocional. Durante esas largas guardias, los bomberos han convertido la elaboración de recetas y su pasión por la cocina en un punto de unión para el equipo”, ha explicado Mandi Ciriza, vicepresidenta de Lifestyle Channels de AMC Networks International Southern Europe en una nota de prensa.
Zarangollo, arroz con conejo y paparajotes
Los bomberos de Murcia, liderados por Carlos Villareal cocinarán zarangollo, arroz con conejo y paparajotes murcianos. Junto a Villareal participarán Alfonso Bermejo, Miguel Ángel Guillamón, Miguel Ángel Sánchez y David Zamora, y tal y como explica la sinopsis del programa: "Murcia posee una de las huertas más importantes de todo el país y los bomberos del Parque Infante de la capital son conscientes de ello. Durante la guardia de ‘Bomberos cocineros’ el bombero Carlos Villareal y sus compañeros prepararán un arroz murciano tradicional, es decir, con conejo y caracoles serranos. Como postre, un original dulce típico de la zona, los paparajotes. Una exquisitez de masa frita aromatizada con canela que se elabora con hojas de limonero. También habrá un entrante típico de la zona para abrir el apetito: zarangollo".
El programa también visitará las ciudades de Castropol (Asturias), Albacete, Huelva, Murcia, Granada, Tortosa (Tarragona), León, Parla (Madrid) y Ferrol (La Coruña) y Almendralejo (Extremadura), y todas las recetas estarán disponibles en la página web de Canal Cocina.