El Paseo de La Corredera de Caravaca de la Cruz acogió el pasado fin de semana 'Las cocinas del jubileo', un evento en el que se repartieron más de 4.000 tapas y que está integrado por nueve espacios gastronómicos y un 'food truck'.
El director del Instituto de Turismo de la Región de Murcia, Juan Francisco Martínez, que asistió a la inauguración de la V edición de este evento gastronómico, señaló que "servirá como escaparate para poner en valor la gastronomía del Noroeste, apoyar al sector hostelero de la zona y preparar el terreno de cara a la celebración del Año Jubilar de Caravaca de la Cruz 2024, un acontecimiento que aspira a atraer a un millón de peregrinos, duplicando el dato del Año Jubilar de 2017".
La iniciativa ha sido impulsada este año por el Instituto de Turismo de la Región de Murcia, a través de la marca gastronómica '1001 Sabores Región de Murcia', Caixabank y la Fundación Cajamurcia y cuenta con la presencia y participación de Postres Reina, Café Salzillo y Estrella Levante.
Sobre el autor:
Antonio Castillejo
Antonio Castillejo es abogado y periodista. Comenzó su carrera profesional en la Agencia Fax Press dirigida entonces por su fundador, Manu Leguineche, en la que se mantuvo hasta su desaparición en 2009. Especializado en información cultural y de viajes, desde entonces ha trabajado en numerosos medios de prensa, radio y televisión. Actualmente volcado con los mayores en 65Ymás desde su nacimiento.