El Teatro Guerra de Lorca acogerá en el día de hoy la entrega de los Premios Sepor en reconocimiento a profesionales y empresas del sector ganadero.
Entre los galardonados se encuentra el empresario Juan Jiménez García, con el Premio a toda una vida y de profesionales como Ginés Cuenca, Pedro Paredes y Alberto Mené.
Diego José Mateos Molina, alcalde de Lorca ha explicado que "se trata de unos premios con una imagen propia que concede el Consejo Rector de esta Feria Ganadera, industrial y Agroalimentaria, en colaboración con la concejalía de ganadería del Ayuntamiento de Lorca. Unos premios con una marca personal, la nuestra, la de SEPOR, que este año celebrará su 55ª edición estrenando instalaciones, las de IFELOR".
El alcalde ha comentado que "estos premios, los auténticos de SEPOR, son los que llevan el nombre de nuestra feria y el sello de garantía de la organización de esta feria internacional que cada año reúne a los mejores profesionales del sector en nuestro municipio".
"Se entregarán hoy, martes 25 de octubre, en el Teatro Guerra de Lorca con el objetivo de reconocer a profesionales y empresas del sector ganadero que han demostrado a lo largo de los años su compromiso, su buen hacer trabajo y esfuerzo por ir creciendo en este mundo".
Mateos Molina ha explicado que "estos premios se concederán en un total de seis epígrafes; en primer lugar, el correspondiente al bienestar animal que en esta edición corresponderá al 'Sello Común Compromiso Bienestar Animal de las Interprofesionales Ganadero-Cárnicas' por su compromiso con el sector ganadero español con el cumplimiento de los más altos estándares de bienestar del ganado y consolida a España como uno de los grandes referentes internacionales en bienestar animal".
La lista de premiados
"También se premiará la labor en el ámbito de la investigación e innovación, y este año en concreto, a Guillermo Ramís Vidal, veterinario y Profesor Titular del Departamento de Producción Animal de la Universidad de Murcia y coordinador del Máster Universitario en Porcinocultura Profesional y Científica de la Universidad de Murcia. Investigador principal en Cirugía Digestiva, Endocrina y Trasplante de órganos abdominales".
El Primer edil ha adelantado que el galardón de Compromiso/Imagen del sector, "será para Torrezno de Soria, una marca de garantía torrezno de Soria que lleva desde 2013 acercando este producto a todo tipo de consumidores a través de las nueve empresas productoras que comercializan el torrezno de Soria en varios formatos".
El alcalde ha anunciado que en "el ámbito de la Comercialización y Exportación, el Premio Sepor será para Grupo Jorge, actualmente uno de los mayores exportadores de carne porcina en Europa, llegando con ella a más de 100 países de todo el mundo. En los últimos años, han creados lazos comerciales con países como China o Japón, lo que les ha permitido conseguir nuevas homologaciones y otorgado el prestigio de situarse a la cabeza de estos mercados".
En Sostenibilidad, el premio recaerá en Tauste Centro Gestor de Estiercoles, S.L., empresa que se creó en 2007 en el municipio de Tauste (Zaragoza), como parte del Proyecto Europeo LIFE ES -WAMAR "Gestión medioambientalmente correcta y sostenible del purín porcino basada en tecnologías innovadoras: proyecto de demostración llevado a cabo en Aragón (España) 2006-2011".
Los premios reconocerán la trayectoria empresarial de Juan Jiménez García con el premio a toda una vida, agradecerán el compromiso con Sepor a profesionales como Gines Cuenca, Pedro Paredes y Alberto Mené.
Para acabar, el alcalde de Lorca ha invitado a todos "a disfrutar de esta 55ª edición de Sepor que volverá a convertir a Lorca en un referente a nivel nacional e internacional dentro de este sector tan importante para la economía de nuestro municipio".
Sobre el autor:
Laura Moro
Laura Moro es graduada en Periodismo y Comunicación Audiovisual por la Universidad Carlos III de Madrid, y está especializada en temas de salud y género. Su trayectoria profesional comenzó en Onda Cero Talavera.