Región de Murcia
Restaurantes en primera línea de playa en Cartagena
Pablo Guardiola, Mares Bravas, La Azohía, Vistabella
Ya estamos en pleno verano y muchos ya están planeando su vacaciones y optarán por el turismo de playa sin salir de España, y sin duda la Región de Murcia será uno de los destinos más elegidos por los españoles ya que allí pueden disfrutar de sol, playa y buena comida.
Cartagena es uno de los destinos preferidos de la Región y como uno de los mayores placeres del verano es comer en un restaurante en primera línea de playa, aquí repasamos los que ofrecen esta posibilidad en esta preciosa localidad murciana.
Pablo Guardiola
En el municipio Los Belones (Calle Mayor, 86 Los Belones - Cartagena) se encuentra el restaurante Pablo Guardiola, un establecimiento donde el caldero, el arroz marinero, la paella de verduras y sus numeros platos de autor son los protagonistas de la carta, que aúna lo mejor del Mar Menor y la huerta murciana.
En invierno, los platos más potentes de la carta son el potaje, el cocido con pelotas, la olla de cerdo, los gazpachos manchegos, el cordero al horno, y las legumbres.
El gazpacho andaluz, el zarangollo y la ensalada murciana, los langostinos del Mar Menor, son los protagonistas de la carta de verano.
Entre sus postres caseros destacan los copitos de nieve, las natillas, el flan de huevo, el pan de Calatrava, o el arroz con leche y el tiramisú.
El restaurante está regentado por la misma familia desde 1929 cuando su fundador, 'el tío Luis', fundó el establecimiento en los baños de San Leandro.
A día de hoy, al frente está la cuarta generación: Pablo y Juani son los encargados de la sala y la cocina respectivamente.
En verano dispone de una terraza exterior que permite disfrutar no solo de una experiencia gastronómica, sino también de toda una velada de música en directo a la luz de la luna. En invierno tienen disponible un salón interior climatizado, para resguardarse del frío.
El establecimiento sólo cierra los martes desde octubre hasta mayo todo el día y la noche del 24 de diciembre. Para reservar pueden llamar al 968 13 32 32.
Mares Bravas
El verano está cada vez más cerca, y muchos ya están planeando su vacaciones. Muchos optarán por el turismo de playa sin salir de España, y la Región de Murcia será uno de los destinos más elegidos por los españoles.
Y como no podía ser de otra manera, muchos optarán por disfrutar de la comida murciana a pie de playa. Uno de estos establecimientos es Mares Bravas, ubicado en Cartagena (Carretera Escombreras, s/n Playa Cala Cortina, 30202 Cartagena, Murcia).
El restaurante cuenta con vistas a la Paya Cala Cortina, y además de la carta de comidas y cenas mediterráneas y marineras, cuenta con una barra de picoteo y un expositor de productos.
El mar es el protagonista indiscutible de esta carta, donde entre sus especialidades se encuentran los calderos, paellas, pescados y mariscos.
El horario varía en los meses de verano, y de junio hasta agosto, el restaurante abre de lunes a domingo de 09:00 horas a 20:00 horas. Por la noche está cerrado.
El resto de meses, de septiembre hasta mayo, el horario es el siguiente: lunes, miércoles, jueves y viernes de 09:00 horas a 19:00 horas. Los martes está cerrado, y el sábado y domingo abren de 09:00 horas a 20:00 horas.
Para reservar pueden llamar al 968 502 065 o 968 122 435.
La Azohía
Cartagena es uno de los detinos murcianos preferidos y,cómo no, cuenta con muchos restaurantes con vistas al mar. Uno de ellos es La Azohía, ubicado en la localidad que lleva su nombre.
El restaurante se encuentra en primera línea de playa, con vistas al mar. Como no podía ser de otra manera, el establecimiento está decorado al más puro estilo marinero.
Frente al puesto pesquero, la carta del restaurante está repleta de cocina mediterránea. Para reservar pueden llamar al 968 150 080.
La Azohía se encuentra Bd. Pescadores. Ctra. Isla Plana, 3 30868, La Azohía, Cargena.
El postre y el café se unen para formar este plato tan original. Típico de Cartagena, se elabora con café con leche condensada y brandy, unas gotitas de Licor 43, canela, corteza de limón y un par de granos de café.
Un heraldo de los #1001SaboresRM que explora y conquista paladares allá donde viaja. De Norte a Sur de la Península Ibérica se extiende ya el imperio de este delicioso brebaje. Pero, como buen explorador, su viaje nunca tiene fin y así ha ido estableciendo pequeñas colonias alrededor del mundo: de Poniente a Naciente, por Europa (Brighton y Amsterdam) y Asia (Hong Kong). ¿Quién quiere cafés industriales a gogó y en vasos prefabricados teniendo cerca esta joya?
Vistabella
Uno de los municipios murcianos con vistas al mar es Cartagena. Allí, se encuentra el restaurante Vistabella (Playa de la Chapineta 30868, La Azohía, Cartagena).
El establecimiento tiene una terraza con vistas a la playa, y además cuenta con un comedor interior que está decorado con fotografías de la zona y ventanales, también con vistas a la playa. Como no podía ser de otra manera el tipo de comida que ofrecen es mediterránea elaborada con productos frescos. Para reservar pueden llamar al 968 150 030.
Si viajas a Cartagena, no dudes en aprovechar la ciudad. Allí la historia sale a nuestro encuentro en cada esquina y cada esquina nos transmite el olor y el sabor de la fascinante gastronomía del Campo de Cartagena. Si de fogones hablamos de migas, michirrones y guiso de pava con pelotas. Y si hablamos de historia lo hacemos de íberos, fenicios, tartésicos, cartagineses visigodos, árabes y, por supuesto de romanos.
La primera y más obligada parada en la Ruta Romana de Cartagena es la de su Teatro Romano, cuyo descubrimiento constituye uno de los acontecimientos más importantes en la arqueología de la ciudad
Nuestra siguiente parada es la Muralla Púnica, testigo milenario de uno de los episodios más importantes de la historia del Mediterráneo, las Guerras Púnicas entre cartagineses y romanos. El Museo Foro Romano y la casa de la Fortuna, son otras de las paradas imprescindibles para conocer Cartagena.
