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Sabores de mi tierra
El mapa de España con todos los restaurantes con Estrella Michelin
Ya son 250 restaurantes los restaurantes españoles 'estrellados'
España tiene 250 restaurantes con Estrella Michelin, tras los 34 nuevos incluidos en la 'Guía Michelin España & Portugal 2023'.
Actualmente trece restaurantes tienen tres estrellas Michelin en España, la cifra máxima. Tres de ellos se encuentran en la ciudad de Barcelona y dos en San Sebastián, mientras que El Puerto de Santa María (Cádiz), Gerona, Larrabetzu (Vizcaya), Lasarte-Oria (Guipúzcoa), Villaverde de Pontones (Cantabria) y Madrid tienen un restaurante cada una con esta distinción.
En la guía de 2023 la ciudad de Cáceres adquiere su primer local con tres estrellas tras incoporarse el establecimiento Atrio y entre los tres ya mencionados de Barcelona hay uno nuevo tras haber recibido esta distinción la Cocina Hermanos Torres.
Por otro lado, han recibido dos estrellas El Rincón de Juan Carlos (Tenerife), Deessa (Madrid) y Pepe Vieria (Serpe, Pontevedra). Los veintinueve restaurantes nuevos restantes han recibido una estrella Michelin y de ellos, seis se encuentran en Barcelona, tres en Madrid y hay uno nuevo en los municipios de Zaragoza, Valladolid, Santa Cruz de Tenerife, San Lorenzo de El Escorial (Madrid), San Feliz (Asturias), Padrón (La Coruña), Orense, Ortigueira (Lugo), Muro (Baleares), Murcia, Málaga, Loja (Granada), Logroño (La Rioja), Las Palmas de Gran Canaria, Illescas (Toledo), Es Canar (Ibiza), Casas-Ibáñez (Albacete), Cádiz, Burgos, Albacete y Adeje (Tenerife).
Mapa Estrellas Michelin
En el siguiente mapa se pueden buscar los 250 restaurantes con estrella Michelin que hay en España, además de los situados en Portugal y Andorra:
Buscador de restaurantes con estrella Michelin 2023
En total, la Guía 2023 recoge 1.401 restaurantes de toda España, Portugal y el Principado de Andorra, entre los que se encuentran 13 con tres Estrellas, 41 con dos Estrellas, 235 una Estrella y 281 con Bib Gourmand.
En este buscador se pueden buscar introduciendo el nombre de un municipio o establecimiento: