Este es el mejor vino del año en España
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación otorga los galardones Alimentos de España
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha otorgado los galardones Alimentos de España al mejor vino 2022 para Ramón do Casar Nobre 2020, de la Denominación de Origen Ribeiro, de Ramón do Casar, de Castrelo do Miño (Ourense).
Ramón do Casar Nobre 2020 es un vino D.O. Ribeiro elaborado a partir de la variedad de uva Treixadura, 100% producción propia, con una graduación alcohólica de 13º y una acidez de +-6.
Por lo que a sus notas de cata se refiere, en la fase visual es un vino limpio y brillante, de color amarillo limón con destellos oliváceos.
La fase olfativa nos revela una alta intensidad aromática donde se entremezclan aromas de ligera crianza (nuez moscada, clavo, mantequilla) con sutiles recuerdos de fruta madura.
Por último, en su fase gustativa, Ramón do Casar Nobre 2020 es persistente en boca, con buena estructura y con perfecto equilibrio entre untuosidad y la frescura.
