Estos son los restaurantes favoritos de los grandes vencedores en las elecciones del 28-M

Las elecciones municipales y autonómicas del 28 de mayo han cambiado casi por completo el mapa de poder autonómico, con el PP arrebatando al PSOE hasta siete comunidades autónomas –Comunidad Valenciana, Extremadura, La Rioja, Baleares, Cantabria y Aragón– y manteniendo las que ya tenía –Comunidad de Madrid y Región de Murcia– y logrando el bastón de mando en muchas ciudades clave. Los que se convertirán en las próximas fechas en nuevos presidentes autonómicos o alcaldes tienen sus bares y restaurantes favoritos en. sus regiones.

A continuación repasamos algunos de los locales favoritos de los políticos que han vencido en estos últimos comicios.

Empezando por Madrid, tanto la presidenta de la Comunidad, Isabel Díaz Ayuso, como el alcalde de la capital de España, José Luis Martínez-Almeida, disfrutan con la gastronomía. De hecho, su presencia en las distintas ediciones de Madrid Fusión es ya una constante, en la que aprovechan para conocer de primera mano la oferta de productos frescos y de proximidad que se producen en la región.

Como ella misma ha reconocido, las obligaciones de su cargo dejan a Isabel Díaz Ayuso poco tiempo para dedicarse a la cocina y por eso a veces se la ha visto recoger ella misma la cena en 'Ni Subo Ni Bajo'. Allí cenó la presidenta madrileña junto al presidente de su partido, Alberto Núñez Feijóo, el pasado mes de abril. Se trata de una tapería muy gallega de mar y tierra en el barrio de Chamberí, muy cerca de su domicilio. En este local, cuyo nombre hace alusión al viejo dicho de que cuando te cruzas con un gallego en la escalera nunca sabe si sube o si baja, se preparan platos como las almejas a la marinera, los mejillones 'na nosa salsa', la parrillada de zamburiñas, navajas, mejillones y berberechos, el cachopo 'Ni subo ni bajo' o el chuletón gallego.

 

 

También ha sido vista la presidenta madrileña en Ugo Cham un pequeño local de cocina japonesa que actualmente está de moda en Madrid y que tiene una estrella Michelin. Allí se rinde culto a la gastronomía de Japón, al producto y a la temporada y se presentan platos como la Ostra Gillardeau con ponzu y chile, el Bogavante en tres vuelcos o la Lenteja caviar con torcaz al curry japonés.

Pero Ugo Cham no es el único restaurante con estrella Michelin que visita Díaz Ayuso porque también ha estado en El Corral de la Morería, el tablao flamenco más antigua de España que acaba de cumplir 67 años coincidiendo con el nombramiento de su propietario, Juan Manuel del Rey, como 'Embajador del Vino de España'. Allí las cuatro mesas del restaurante son servidas por el chef David García y luce con orgullo su estrella Michelin.

Por su parte, el alcalde la capital, José Luis Martínez-Almeida, se le ha visto en uno de los locales clásicos del barrio de Chamberí, el Richelieu de la calle Almagro, un cl´sico para  lugar el aperitivo, la comida, el café o la cena en el que se pueden degustar unas deliciosas tapas, unos calamares, las clásicas tortilla de patata y ensaladilla rusa, unas ricas croquetas o sus alcachofas con jamón en su terraza, en el salón en la parte baja, en el pequeño saloncito en la parte superior  o en su divertida barra.

 

 

Mayflower es otro local clásico de Madrid que es muy del gusto de Martínez-Almeida. A pesar de que el alcalde es un declarado seguidor del Atlético de Madrid, este establecimiento se encuentra muy cerca del feudo madridista del estadio Santiago Bernabeu. Sus especialidades más alabadas son la ensaladilla rusa con langostinos. la ensalada de Burrata con cherrys confitados y pesto, las alcachofas fritas con crema de foie y trufa y piñones y el pulpo a la brasa con crema de patata.

Como se ve los gustos de ambos mandatarios madrileños son bastante diferentes aunque sin embargo ambos coinciden en frecuentar un mismo establecimiento, el Anónimo Club, un local en la calle Caracas en el que además de políticos se dan cita, actores, influencers y todo tipo de celebrities para disfrutar de la cocina italiana, beber unos cócteles en la barra o bailar con la música que  allí pincha un DJ.

Pero no solo Isabel Díaz Ayuso y José Luis Martínez-Almeida son los miembros del PP que han salido triunfantes de las urnas, también lo han hecho otros como el nuevo alcalde de Sevilla José Luis Sanz, un político que se declara encantado con los con los bares más tradicionales y clásicos de la capital andaluza y que confiesa que le gusta el vino de Jérez Bebe tpdo tipo de oloroso seco, en especial el 'Alfonso' de Gozález Byass que tiene un mínimo de ocho años en bota y se elabora siguiendo el sistema tradicional de criaderas y solera.

 

 

En Valencia, el popular Carlos Mazón no duda en confesar que los arroces que más le gustan son los que sirven en el restaurante Neptuno, que está en la playa de la Malvarrosa. Allí se pueden disfrutar platos tan típici como la aella valenciana, el arroz a banda, el arroz negro con chipirones, la paella de alcachofas y langostinos o la fideuà de verduras mientras se disfuta contemplando la costa mediterránea de la capital del Turia.

 

 

En Zaragoza el PP Natalia Chueca ha rondado la mayoría absoluta en la alcaldía de Zaragoza. A sus 47 años, esta madre de tres hijos ha revolucionado la ciudad con los quioscos gastronómicos que ha impulsado. Para ella la mejor cafetería de la capital aragonesa es Doña Hipólita, en la Plaza San Felipe, un establecimiento especializado en tartas. Confies también su debilidad por la tortilla del  bar El Circo, en la calle Jerónimo Blancas, aunque para ir con la familia prefiere una pizzería con horno de leña y un obrador de pizza fresca, La Parthénope, frente a las ruinas de Teatro Romano.