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Sabores de mi tierra
Más de 50.000 productos, siete escenarios y 2.000 expositores compondrán el Salón Gourmets 2023
También se concederán los premios que reconocen la excelencia en el mundo gastronómico y vinícola
Más de 50.000 productores, siete escenarios que acogerán actividades, mesas redondas y show cookings y 2.000 expositores compondrán el 36º Salón Gourmets, un evento que se celebrará del 17 al 20 de abril en Ifema Madrid.
Las actividades se celebrarán en los pabellones 4, 5, 6, 7 y 8 de IFEMA y se concederán los premios otorgados por el Grupo Gourmets que reconocen "la excelencia en el mundo gastronómico y vinícola", han informado los organizadores en un comunicado.
Entre los diferentes premios que se reparten todos los años en Salón Gourmets se encuentran:
- Premios Guía Vinos Gourmets
- Premios Revista Club de Gourmets
- Premios Liga 99
- Premios Salín gourmets
Entre otras actividades, el Salón acogerá el 29º Concurso de Cortadores de Jamón, el Campeonato de España de Sumilleres, el de Abridores de Ostras, sobre los Mejores Quesos de España, de Tiraje de Cerveza, el Concurso 'En busca de Mejor Cachopo elaborado con Ternera Asturiana I.G.P' o el campeonato de Hamburguesas Gourmets.
También estará presente el sello #Alimentosdespaña / El País más rico del mundo creado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación con un espacio en el que se podrá disfrutar de show cookings, conferencias y presentaciones de los mejores productos de la gastronomía española.
Un año más no faltarán el 'Túnel del vino', espacio dedicado a catar los mejores vinos monovarietales del país procedentes de más de 200 bodegas, ni el 'Túnel del AOVE", el espacio dedicado al Aceite de Oliva Virgen Extra en el que catar diferentes marcas e informarse de todos los aspectos de este oro líquido tan maravilloso que se produce en nuestro país.
También estarán en el Salón Gourmets la 'Innovation Area', un espacio donde se exhibirán más de 252 novedades en alimentos y bebidas de calidad de los que se elegirán los Premios Salón Gourmets, y la 'Organic Exhibition Area', el espacio de promoción y lanzamientos para productos ecológicos donde se expondrán más de 200 productos.
La venta anticipada de entradas supone hasta un 42% de descuento, 35 euros para las entradas de un día (60 euros si se adquiere en el mostrador de acceso) y 60 euros para los 4 días (90 euros en mostrador el mismo día del evento).