Pilar Abellán Martínez
Sabores de mi tierra
Estos son los siete restaurantes finalistas en los premios Restaurant & Bar Design 2024
Han sido reconocidos por sus diseños y por la creación de experiencias en hostelería
Siete restaurantes españoles son finalistas en diferentes categorías de los premios Restaurant & Bar Design Awards 2024, que reconocen los mejores diseños en el sector de la hostelería. Los candidatos son Bestial by Rosi La Loca, Ceferino, Son Blanc Farmhouse, Coya, Mood Brunch, Jameo y Casa Heras.
Estos premios, cuya gala se celebrará el próximo 31 de octubre en The Hoxton Poblenou (Barcelona), celebran desde el 2008 la innovación en el diseño de restaurantes y bares, y reconocen la atención al detalle y la creación de experiencias holísticas.
Los siete elegidos
El restaurante madrileño Bestial by Rosi La Loca, ubicado en el barrio de Las Letras, ha sido nominado en la categoría de 'Surface Interiors'. El espacio, ideado por el renombrado estudio In Design We Trust, destaca por su propuesta visual única y su capacidad para transportar a los comensales a un mundo de imaginación y creatividad inspirado en el fondo del mar.
También está nominado Parrilla Ceferino, en el barrio de Salamanca, que cuenta con un espacio diseñado por el estudio Jorge Campos, dividido en tres plantas.
La terraza cuenta con varias mesas altas en las que puedes disfrutar de una experiencia más distendida. En el primer piso se encuentra la sala principal del restaurante y en la planta baja el 'speakeasy' Malevo.
Junto a ellos también están nominados en otras categorías Son Blanc Farmhouse, ubicado en Alaior (Menorca), Coya en Puerto Romano (Marbella), Mood Brunch (Barcelona), Jameo, en el Barceló Playa Blanca de Lanzarote, y Casa Heras, que se encuentra en el Hotel Palau Fugit en Girona.
