Sabores de mi tierra

Tenerife se prepara para la Gala de los Soles Guía Repsol 2025

Laura Moro

Foto: Europa Press

Viernes 14 de marzo de 2025

4 minutos

La gala, que se celebra este lunes 17 de marzo, premia a los mejores restaurantes del país

Tenerife acogerá la Gala de los Soles Guía Repsol 2025
Laura Moro

Foto: Europa Press

Viernes 14 de marzo de 2025

4 minutos

El próximo lunes 17 de marzo, el Teatro Guimerá de Santa Cruz de Tenerife será el escenario de la esperada gala de los 'Soles Guía Repsol 2025'. Este evento reunirá a más de 200 destacados chefs para anunciar los restaurantes que recibirán los codiciados reconocimientos de 1, 2 y 3 'Soles'.

El vicepresidente y consejero de Turismo del Cabildo de Tenerife, Lope Afonso, destacó la importancia de este evento al afirmar que "Tenerife será este mes el foco de atención de la gastronomía nacional a través de uno de sus eventos más reconocidos como es la Gala de los Soles 2025 de la Guía Repsol". Afonso expresó su satisfacción por albergar la gala y subrayó los esfuerzos realizados para consolidar a Tenerife como un referente gastronómico.

Impulso a la gastronomía local

La consejera delegada de Turismo de Tenerife, Dimple Melwani, resaltó el talento y la dedicación de los profesionales del sector gastronómico de la isla. "La excelencia y el talento profesional del sector gastronómico de la isla, junto a la riqueza y diversidad de la cocina tinerfeña, son un reflejo de la dedicación de los profesionales que trabajan a diario para ofrecer experiencias culinarias únicas", afirmó Melwani.

Melwani también agradeció a los chefs y profesionales que participarán en las actividades previas a la gala, así como a los ayuntamientos de Santa Cruz de Tenerife, La Laguna y Puerto de la Cruz por su apoyo. Según ella, estas actividades no solo enriquecen el evento, sino que también permiten a locales y visitantes disfrutar de esta celebración.

Actividades previas a la gala

Antes de la gala, se llevarán a cabo diversas actividades para involucrar a la comunidad local y a los visitantes. El sábado, en el Mercado Nuestra Señora de África en Santa Cruz de Tenerife, se ofrecerán mil raciones gratuitas de una tradicional garbanzada canaria, preparadas por el restaurante La Chachi Cocina Bar.

En el Paseo de San Telmo en Puerto de la Cruz, los usuarios de la 'app' de Guía Repsol podrán participar en una ruleta de la suerte con premios garantizados. Asimismo, en la Plaza del Cristo de La Laguna, habrá actividades interactivas con premios para los participantes.

Desayunos con chefs reconocidos

El domingo, reconocidos chefs como Paco Roncero, Begoña Rodrigo, y el dúo Javier Sanz y Juan Sahuquillo ofrecerán desayunos especiales en cafeterías del centro de Santa Cruz de Tenerife. Roncero, por ejemplo, presentará un desayuno energético en Finde Café, mientras que Rodrigo colaborará con La Escala para ofrecer un menú saludable. Sanz y Sahuquillo, por su parte, reinventarán los huevos benedictinos en Sabela.

Estos eventos previos a la gala no solo celebran la rica tradición culinaria de Tenerife, sino que también destacan la innovación y creatividad de sus chefs, posicionando a la isla como un destino gastronómico de primer nivel.

Sobre el autor:

LauraMoro

Laura Moro

Laura Moro es graduada en Periodismo y Comunicación Audiovisual por la Universidad Carlos III de Madrid, y está especializada en temas de salud y género. Su trayectoria profesional comenzó en Onda Cero Talavera.

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