Boldo, una infusión poderosa de sabor fuerte
El boldo es una infusión que tiene muchos beneficios pero no debe tomarse por más de cuatro semanas
Las infusiones ayudan a aliviar dolores y a desintoxicar el organismo, además de otros beneficios que se asocian a unas u otras plantas.
En el caso del boldo, estamos ante un árbol originario de Sudamérica (especialmente en zonas de Chile, Argentina y Perú). La infusión de boldo presume de tener un alto contenido en flavonoides, aceites esenciales y taninos.
Beneficios del boldo
La infusión del boldo es rica en antioxidantes, básicos para ralentizar el envejecimiento celular. Los antioxidantes no solo afectan a la parte más superficial de nosotros (piel supuestamente más joven, menos arrugas, mejor hidratación), también se refleja en la salud, lo más importante. Una dieta rica en antioxidantes reduce las posibilidades de sufrir estrés oxidativo, cáncer y otras enfermedades asociadas a la edad.
Los flavonoides que se encuentran en el boldo ayudan a disminuir las enfermedades cardíacas, mientras que sus aceites esenciales favorecen la protección del hígado y la eliminación de líquidos.
La retención de líquidos es uno de los problemas más comunes en las personas mayores, por lo que es importante optar por alimentos diuréticos como son las infusiones. Además, al igual que otras bebidas similares, el bolso también ayuda a tratar dolores del estómago y también actúan contra el estreñimiento. Otros de sus beneficios pasan por favorecer la expulsión de gases y evitar la formación de piedras en el riñón.
Aunque el boldo es una infusión apropiada para cualquier momento de la edad adulta (excepto si existen contraindicaciones médicas), otros de los beneficios asociados a su consumo en las personas mayores pasan por su capacidad para aliviar el dolor del reuma y también para tratar el insomnio o descongestionar el pecho en caso de resfriados o afecciones pulmonares frecuentes.
Contraindicaciones del boldo
El boldo tiene un sabor fuerte, de hecho no es del gusto de todos. Le acompaña un ligero aroma afrutado a limón, y aunque ya hemos visto que tiene muchos beneficios, no debes abusar de él. Entre sus contraindicaciones, la precaución hacia aquellas personas que sufren problemas hepáticos o renales. También debes valorar sus efectos laxantes y, en caso de ir al baño con demasiada frecuencia, no abusar del boldo y consultar con tu médico.
En general, cuando tomas boldo por recomendación médica, el tratamiento no suele ser superior a cuatro semanas debido a su riqueza en alcaloides. Un consumo prolongado de boldo puede provocar mareos, vómitos, diarreas y soñolencia, entre otros problemas.
