La Comunidad de Madrid anuncia un plan para mejorar los menús de las residencias de mayores

Covid: Comunidad de Madrid se compromete a enseñar las actas de las inspecciones a las residencias

La consejera de Familia, Juventud y Asuntos Sociales de la Comunidad de Madrid, Ana Dávila, ha anunciado la puesta en marcha de un programa pionero de mejora del servicio de restauración ofrecido en las residencias. 

En concreto, ha detallado, en el marco de este nuevo proyecto, se llevarán a cabo 1.000 auditorías anuales, dos por centro. 

Ana Dávila, consejera de Familia, Juventud y Asuntos Sociales Comunidad Madrid, asegura que realizan inspecciones en las residencias de mayores 2 veces al año Desayunos Madrid @europapress @ComunidadMadrid pic.twitter.com/51CRSUFNnE

— 65YMÁS (@65ymuchomas) February 27, 2024

Cabe recordar que la calidad de la oferta gastronómica servida en estos centros ha sido puesta en entredicho en los últimos años. En 2019, 65YMÁS analizó 81 menús y constató que en la mayoría se abusaba de fritos y procesados y tenían poco aporte nutricional. Esta exclusiva llegó a ser citada en la propia Asamblea de Madrid. 

Ahora bien, tras la pandemia, y debido a la inflación, la calidad de la comida que se sirve en estos centros no habría mejorado sustancialmente, según han denunciado familiares en reiteradas ocasiones.

Una denuncia, que provocó la reacción tanto de la administración central, con la publicación de una guía elaborada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN) con pautas para confeccionar los menús con productos sostenibles, velando por la salud de los residentes y su bienestar, como de las comunidades, como la de Madrid, que anunció en 2023 un incremento del 25% el presupuesto destinado para estos menús para combatir la inflación.

Incendio de la residencia de Aravaca

Por otra parte, tras el incendio en la residencia Juan XXIII de Aravaca, en el que tres mujeres perdieron la vida y donde, según las actas de la Policía Nacional, las puertas de emergencia se encontraban bloqueadas o las bocas de riego carecían de presión suficiente, a pesar de haber superado con éxito las últimas inspecciones, la consejera ha subrayado que la Comunidad sigue "la normativa vigente" en materia de Protección Civil a nivel nacional.

Sobre el nuevo modelo asistencial, la consejera ha recordado que ya se ha iniciado la elaboración del nuevo decreto en materia de dependencia, basado en la libre elección, el cual se encuentra finalizando el plazo de consulta pública, un modelo que ya se ha implantado en algunos centros y que "funciona muy bien", el cual confía en que esté ya plenamente implantado "a final de este año".

Ana Dávila, consejera de Familia, Juventud y Asuntos Sociales Comunidad Madrid: “Nuestro objetivo es evitar la institucionalización o que se produzca lo más tarde posible” #residencias #mayores @ComunidadMadrid @europapress #DesayunosMadrid pic.twitter.com/OaLi1e4L4y

— 65YMÁS (@65ymuchomas) February 27, 2024

Además, Ana Dávila ha recordado que el Gobierno autonómico cuenta con un Servicio de atención y apoyo a las familias en las residencias públicas de personas mayores que tiene como misión "atender de forma personalizada para facilitar la información y el asesoramiento que deseen".

Por otro lado, la consejera de Familia, Juventud y Asuntos Sociales ha destacado que la Comunidad incrementó un 20% las inspecciones en centros sociales de titularidad pública, hasta las 5.800, de las cuales 1.093 se produjeron en las 492 residencias de personas mayores.

Dávila ha destacado que está en funcionamiento un Plan de Calidad e Inspección, que realiza una "intensa actividad inspectora" en residencias y centros de día. "El cien por cien ya se visitan dos veces al año", ha remarcado.

Sobre las quejas por la renovación de concesiones a empresas sancionadas previamente, Ana Dávila ha defendido que "la Ley de contratos hay que cumplirla", tras lo que ha recordado que tanto ministerios del Gobierno de España como comunidades autónomas gobernadas por la izquierda "también contratan con ellas".

Actas de la pandemia

Finalmente, Ana Dávila calcula que los primeros ciudadanos podrán acceder a las actas de la Policía sobre la situación en las residencias durante la primera ola de la pandemia en un plazo de entre 15 y 30 días.

"Hay que hacer una petición formal y siempre hay unos plazos", ha indicado Dávila durante su intervención este martes en los Desayunos Madrid que organiza Europa Press, donde ha estimado estos plazos entre los 15 y los 30 días.

La consejera ha insistido en que dichas actas "han estado cuatro años a disposición de los diputados" de la Asamblea y ha subrayado que el Gobierno regional no tiene "nada que ocultar".

Dependencia

La Comunidad de Madrid también se ha comprometido a resolver la petición de atención a la dependencia en un plazo máximo de 180 días, el cual se reducirá hasta los 90 en el caso de los menores de tres años y los mayores de 90 y fijará en diez días un plazo de 10 días para que una persona que ha estado hospitalizada reciba la valoración de su situación de dependencia si la requiere, según ha avanzado la consejera de Familia, Juventud y Asuntos Sociales.

Dávila también ha anunciado que se facilitará el acceso a los servicios sociales de manera telemática y presencial con sólo el DNI, todo ello gracias a través de una Historia Social Única que será "el mayor proyecto tecnológico de esta Consejería". "Vamos a agilizar el acceso al sistema y que sea más fácil, pensando siempre en la comodidad del ciudadano", ha destacado la consejera.

En concreto, Ana Dávila ha explicado que la entrada a los servicios sociales podrá hacerse de manera telemática, así como de manera presencial, en este caso de modo "tan sencillo" como acudir a una ventanilla única y "presentar la solicitud y el DNI".

"Evitaremos, así, que los madrileños tengan que ir de centro en centro para recopilar diferentes documentos", ha subrayado Dávila, quien ha anunciado que el Gobierno autonómico va a "fortalecer" la coordinación con los ayuntamientos, con el fin de que la gestión comience "en el momento exacto en el que la persona acude al trabajador social".

Además, la Comunidad dará "una solución inmediata en los casos de urgencia social o de personas en situación de cuidados paliativos". "De igual forma, y en nuestro firme propósito de ayudar en situaciones tan delicadas como éstas; cuando una persona tenga que ser valorada y, esté hospitalizada, vamos a establecer que esta gestión se realice en los diez siguientes días al alta del paciente", ha añadido.

Soledad

Por otro lado, Dávila ha subrayado que en materia de teleasistencia avanzada el Gobierno regional va a dedicar 72 millones de euros para la instalación progresiva a partir de abril, en los domicilios que lo requieran, de 320.000 terminales entre fijos, móviles y periféricos, como detectores de humo, gas, caídas o recordatorios de medicación.

"Este nuevo servicio nos va a permitir también hacer frente a otro de los desafíos más relevantes, la soledad. Porque la teleasistencia avanzada incluye una línea específica para actuar ante situaciones de aislamiento a través de psicólogos, enfermeros o terapeutas ocupacionales, que realizarán tanto seguimiento telefónico como visitas domiciliarias", ha explicado.

De la misma manera, se está desarrollando un mapa de recursos y servicios de todas las administraciones y entidades, tanto para profesionales como usuarios, para la atención a la soledad en mayores y en una guía de buenas prácticas.

Ana Dávila ha recordado que, según cálculos del INE, en 2035, vivirán en la Comunidad de Madrid 1,7 millones de personas de más de 65 años, medio millón más que ahora, en un contexto en el que está creciendo el número de personas en situación de dependencia, "aumentando un 34% en solo tres años".

"Necesitamos un modelo que ofrezca respuestas a este reto de Estado que es la dependencia, al que vamos a destinar este año 1.700 millones de euros, el mayor presupuesto de la historia, para estar al lado de quienes más nos necesitan, estén donde estén", ha remarcado la consejera, quien se ha marcado como fin "evitar la institucionalización o que ésta se produzca lo más tarde posible".

La Comunidad de Madrid agrupará en una sola visita todas las valoraciones de niños menores de seis años, cuando requieran la valoración de la situación de dependencia, junto a la de discapacidad o atención temprana.

También regulará y promoverá la figura del asistente personal, al tiempo que hará compatible prestaciones económicas que, hasta ahora no lo son, como la prestación por cuidado familiar con la de promoción a la autonomía personal, ha explicado Dávila.

A estas medidas de gestión, la consejera ha sumado la ampliación del 40% de la plantilla dedicada a las valoraciones del sistema de dependencia y al diseño de los programas individuales de atención, lo que "contribuirá a que cada uno de estos cambios empiecen a ser una realidad en 2025".