Cocinar es parte de nuestra rutina diaria. En muchas ocasiones revisamos el refrigerador para ver los ingredientes que tenemos disponibles para preparar algún platillo que nos apetezca ese día. Sin embargo, puede suceder que tengas algunas verduras o legumbres que no sabes cómo combinar.
Una excelente solución para eso son las aplicaciones para cocinar. Existen una gran cantidad que varía en funcionamiento y en complejidad. Puedes encontrar recetas para principiantes así como platillos más elaborados para los más experimentados.
Además, muchas de estas aplicaciones te ofrecen introducir una lista de ingredientes que encuentres en casa y te dan la preparación de un platillo que ellos te recomiendan. La mayoría de ellas son muy fáciles de usar y te sacarán de más de un apuro. Conoce a continuación algunas de las más populares.
CookPad
Esta aplicación es muy completa, pues cuenta con una gran cantidad de recetas. Existen algunas que son complejas, pero también hay otras que son muy simples y te servirán mucho si eres principiante y quieres aprender los conceptos básicos. Dentro de cada receta podrás ver el nivel de dificultad y el tiempo que tarda preparar el plato.
SuperCook
La gran ventaja de esta aplicación es que te ayuda a preparar un plato con los ingredientes que tengas en la nevera. Lo único que debes hacer, es agregar todo lo que tengas y la aplicación te guiará paso a paso algún plato que puedas preparar con los ingredientes que le diste. Si son muchos, la aplicación también te permite agregarlos mediante dictado de voz.
Tasty
La aplicación Tasty es parte del popular sitio BuzzFeed y cuenta con una gran variedad de recetas simples y rápidas. Es ideal para personas que no tienen mucho tiempo y que recién están aprendiendo a cocinar. La mayoría de las recetas se pueden hacer con pocos ingredientes y, además, las puedes personalizar en caso estés haciendo algún tipo de dieta.
Yummly
En Yummly podrás ver una amplia variedad de recetas en las que serás guiado paso a paso por un vídeo. Además, la aplicación se conecta con la app de salud de tu móvil para que puedas registrar los beneficios nutricionales de lo que prepares. También te permite escanear los productos que tiene para que la aplicación te recomiende platos.
AllRecipes Dinner Spinner
Una de las principales ventajas de esta aplicación es que te muestra aquellos ingredientes que estén en oferta en los establecimientos cercanos a tu ubicación. Por otro lado, cuenta con un feed que publica las recetas mejor valoradas por otros usuarios. Además, la aplicación te recomendará platos dependiendo de los que vayas marcando como favorito.
Kitchen Stories
Esta es una de las aplicaciones más amigables y fáciles de utilizar, por lo que es también una de las más populares. Se destaca por tener un diseño simple y por recomendar recetas rápidas y con pocos ingredientes. Además, incluyen fotos y vídeos para cada paso que debas hacer.
Vegamecum
La diferencia de Vegamecum con las otras aplicaciones es que esta está creada especialmente para veganos. Todas las recetas que ofrece son 100% aptas para veganos, elaboradas con ingredientes vegetales y libres de huevos o lácteos. Además, ofrece una opción para agregar una lista de compras y agregar los ingredientes que te faltan.
Sobre el autor:
Stefano Traverso
Stefano Traverso es licenciado en Ciencias de la Comunicación en la USMP de Perú; con un máster en Marketing Digital & E-commerce en EAE Business School de Barcelona. Ha trabajado en diferentes medios de comunicación en Perú, especializándose en deporte, cultura y turismo.