Sociedad
Yaya Julia, la abuela que ha conquistado las redes con sus recetas y trucos de cocina
Se atreve con todo, tanto los platos más populares de nuestra gastronomía como con la repostería
Julia Chaves, más conocida como Yaya Julia, se ha convertido en todo un referente para miles de personas en las redes sociales, donde comparte recetas "fáciles rápidas y ricas" y ofrece todo tipo de consejos culinarios. Y es que, con su buen humor y la sabiduría que comparte, ha atraído el interés de más de 46 mil personas en Instagram, donde comenzó hace casi 4 años.
En todo este tiempo, son muchas las recetas y consejos de cocina que ha compartido. Asegura que "me gusta cocina... ¡y comer!", de hecho, sus recetas son la parte más destacable de su contenido.
Julia es madre, abuela y bisabuela, y manchega de nacimiento. A sus 85 años, demuestra que tiene muchos conocimientos que poder compartir con sus "followers", como llama a sus seguidores, quienes se muestran encantados con las recetas que comparte con ellos. "Que bien cocina y las recetas son buenísimas y sencillas, gracias", "Hace unas recetas la yaya que son super", comentan algunos.
Desde espárragos trigueros enrollados con jamón a una tortilla de patata de toda la vida, Julia se atreve con todo, también con la repostería. En sus vídeos muestra el proceso de elaboración, comenzando con los ingredientes que necesitaremos. Así, Julia repasa muchos de los platos más populares de la cocina española.
También ofrece algunos consejos sobre cocina, como una forma alternativa de descongelar la carne cuando tenemos poco tiempo. "Tenemos tendencia de, cuando vamos a hacer un filete que tenemos congelado, la mayoría de las personas lo sacamos, aunque sea en la nevera, para que se vaya descongelando poco a poco. Yo he comprobado que no hay que dejarlo en la nevera, y fuera mucho menos. Lo sacas del congelador directamente al aceite bien caliente", cuenta.
Como este, son muchos los consejos que Julia ofrece, y que complementa con su buen humor y otros intereses que comparte de su día a día, con lo que ha logrado conquistar las redes sociales.
